Diese Imker aus Lippe erklären die Faszination rund um die Biene

Dörentrup. Inzwischen dürfte es sich herumgesprochen haben: Bienen leisten einen entscheidenden Beitrag zur Balance in der Natur. In Lippe wächst die Zahl der leidenschaftlichen Hobby-Imker. Mirko Haxter löste jüngst an der Spitze des Kreisimkervereins Lippe Jörg Amrhein ab - beide kommen aus Dörentrup. Im LZ-Interview gaben beide Statements vom Honig zur Biene und zurück.

Wir haben März. Wo sind die Bienen gerade?

Jörg Amrhein: Bei Tagestemperaturen um die 10 Grad Celsius starten die Tiere zu ersten Trachtflügen. Das heißt, dass sie Blütenpollen an den Frühjahrsblühern sammeln. Im Bienenstock schlüpfen im noch sehr kleinen Brutnest die ersten Bienen des Jahres 2025. Für das Brutnest sind die ersten frisch eingetragenen Pollen von entscheidender Bedeutung. Das Brutnest hat immer eine Temperatur von 36°C und das auch bei tiefsten Minustemperaturen. Daher sollten Störungen des Bienenvolkes unbedingt vermieden werden.

Die Imkerei scheint gerade ein Trend zu sein. Oder täuscht das?

Jörg Amrhein: Das Interesse an eigenen Honigbienen ist seit fünfzehn Jahren voll im Trend. Die Mitgliederzahlen in den Vereinen haben eine steigende Tendenz.

Mirko Haxter: Im Moment steigen allerdings die Zahlen der &bdquo;Jung-Imker“ nicht mehr so rasant, aber es ist weiterhin ein Wachstum erkennbar. In 13 örtlichen lippischen Imkervereinen sind unsere Mitglieder organisiert. Wir betreuen mit 524 Imkerinnen und Imkern zurzeit rund 3600 Bienenvölker.

Wann haben Sie selbst angefangen als Imker und wie viele Völker haben Sie mittlerweile?

Jörg Amrhein: Seit 1985 habe ich eigene Bienen und habe zwischen 10 und 15 Völker.

Mirko Haxter: Seit 2019 bin ich Imker und habe derzeit 10 bis 14 Völker im Garten.

Bestäubt jede Biene alle möglichen Pflanzen oder wählen die Bienen aus?

Jörg Amrhein: Die Bienen nehmen am liebsten Blüten, die besonders gut schmecken. Dies variiert stark nach Jahres- und Tageszeit.

Mirko Haxter: Es sind nicht alle Blüten bienentauglich. Es gibt eine Vielzahl von Pflanzen, die im Garten schön aussehen, aber leider keinen Nektar produzieren. Unsere Natur benötigt sowohl die Honigbiene als auch die vielen Wildbienen- und Hummelarten.

Was können wir Lipper in den kommenden Monaten tun, um den Insekten zu helfen?

Jörg Amrhein: Wer einen Garten oder Balkon besitzt, sollte das ganze Jahr über möglichst viele einheimische Blumen blühen lassen.

Noch eine Frage zum Charakter des Lebensmittels Honig - ist es verbindlich geregelt, wie man als Imker Honig behandeln und abfüllen muss?

Jörg Amrhein: Vor über hundert Jahren hat unser Verband eine Honigverordnung durchgesetzt, die bis heute ihre Gültigkeit hat. Diese Regelung ist seitdem von vielen Ländern übernommen worden.

Mirko Haxter: Vor allem im letzten Jahr haben wir viel über Honigfälschungen geredet. Wer beim regionalen Imker seinen Honig kauft, kann sicher sein, unsere Regeln werden auch von der Lebensmittelüberwachung des Kreises Lippe überprüft.

Wovon hängt ein gutes Honigjahr ab?

Jörg Amrhein: Von ausgewogenen Wetterbedingungen im Mai, Juni und Juli. Das heißt Temperaturen um die 20 Grad Celsius mit Sonne und Regen im Wechsel.

Mirko Haxter : Ganz ungünstig wirken sich kühle Temperaturen oder Unwetter aus, außerdem kommt es auf den Standort an und was im Umkreis wächst.

Und noch was rund um die Biene und den Bienenstich - wird man als Imker oft gestochen?

Jörg Amrhein: Es kommt schon mal vor, dass wir gestochen werden. Der Stachel sollte möglichst entfernt werden ohne den Giftblaseninhalt komplett in die Wunde auszudrücken. Gegen mögliche Schwellungen helfen Hausmittel wie eine angeschnittene Zwiebel.

Mirko Haxter: Ja, ein modernes Mittel bei einem Stich ist der Einsatz eines &bdquo;Bite Away“. Wenn man an den Bienen arbeitet, sollte man ohnehin hektische Bewegungen vermeiden.

Das Gespräch führte LZ-Mitarbeiter Axel Bürger

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