Lagenser Landwirtin Leonie Froböse ist im Format „Land und lecker“ im WDR zu sehen

Lage-Pottenhausen. Als die Anfrage kam, musste Leonie Froböse nicht lange überlegen. Immerhin hatte die 26-jährige Landwirtin sich schon vorher vorstellen können, einmal bei &bdquo;Land und Lecker“ mitzumachen. Das Format, das im WDR und unter anderen Namen auch im SWR und BR ausgestrahlt wird, begleitet Landfrauen aus ganz Deutschland, die sich gegenseitig auf ihren Höfen besuchen und füreinander ein Drei-Gänge-Menü kochen. Weil es allerdings nicht möglich ist, sich selbst zu bewerben, kam der Lagenserin wohl auch ihr Instagram-Auftritt zugute. Dort nimmt Leonie Froböse ihre &bdquo;Follower“ mit in ihren Alltag, zeigt, wie die Arbeit auf dem Hof aussieht und teilt Rezeptideen.

Perfekte Voraussetzungen also für die Teilnahme an &bdquo;Land und Lecker“, das unter dem Thema &bdquo;Kulinarische Schätze“ die jeweiligen regionalen Produkte in den Vordergrund stellt. Schon vor gut einem Jahr haben die Dreharbeiten in Lage begonnen. Leonie Froböse war die Erste und auch die Jüngste von insgesamt sechs Frauen aus Nordrhein-Westfalen, Bayern und Baden-Württemberg, die sich gegenseitig besuchen. Das Besondere also für die 26-Jährige: Bis zum Treffen in Lage kannte sie ihre Mitstreiterinnen noch gar nicht. Hinzu kamen die ersten Drehs vor der Kamera, die anfangs natürlich ungewohnt waren, gibt Leonie Froböse zu.

&bdquo;Ich bin es zwar schon von Instagram gewöhnt, vor der Kamera zu sprechen, aber mit Kameraleuten und Regisseur ist das noch mal was ganz anderes“, erzählt die begeisterte Landwirtin, die mit ihrem Ehemann in spe irgendwann den elterlichen Hof übernehmen möchte. Gerade beim Kochen hätten ein paar Szenen noch mal gedreht werden müssen. &bdquo;Es ist wichtig, dass ein Teig zum Beispiel nicht einfach aus der Form fällt, sondern ordentlich angerichtet wird“, erklärt Leonie Froböse. Vor allem an den weiteren Drehtagen bei den anderen Kandidatinnen sei sie aber schon routinierter geworden. Für die ging es für die 26-Jährige sogar unter anderem bis an die Grenze zu Österreich. Logistisch musste das selbstverständlich alles vernünftig geregelt sein, immerhin fehlte während dieser Drehtage eine Kraft auf dem Hof.

Lippischer Pickert darf nicht fehlen Vier Tage wurde in Pottenhausen gedreht, für das Portrait des Hofes, das Kochen und das Essen am Abend. Während Leonie Froböse in der Küche stand, ging es für ihre Mitstreiterinnen übrigens in den Duftgarten von Taoasis. Gekocht wurde gemeinsam mit Mutter Frauke Froböse, die ihrer Tochter mit Rat und Tat zur Seite stand. Probe gekocht hatten Beide vorher nicht. Umso glücklicher ist Leonie Froböse, dass mit dem Menü alles glatt gelaufen ist.

Serviert wurde als Gruß aus der Küche - natürlich typisch lippisch - Pickert mit Rübenkraut und Leberwurst, vom Schwäbisch-Hällischen Schwein, einer Rasse, die seit Kurzem auch auf dem Hof lebt. Für den Hauptgang hatte die Familie extra eine Scheune am Rinderstall hergerichtet. Serviert wurden Schweinerücken, Steak-Streifen und &bdquo;Smashed Potatoes“, also, also zerdrückte und gebratene Kartoffeln. Als Dessert gab es dann Vanille-Törtchen mit Himbeersoße und gefüllten Zitronen. Weil es eine Jubiläumsstaffel ist, wurden alle Rezepte der Kandidatinnen inzwischen übrigens auch in einem Kochbuch verewigt.

Wann ist die Folge zu sehen? Wer am Ende gewinnt, sei an dieser Stelle nicht verraten. Wer sich anschauen möchte, wie sich Leonie Froböse geschlagen hat, kann das schon jetzt in der WDR-Mediathek tun. Die 26-Jährige selbst schaut sich gemeinsam mit Freunden und Familie die Ausstrahlung im Fernsehen an. Und zwar am Montag, 9. Juni, ab 20.15 Uhr.

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