Schieder-Schwalenberg. Die Kofferschlange hat gesiegt: Gastwirt Reinhold Mennecke kehrt der Gastronomie endgültig den Rücken, um sich ganz seiner Erfindung zu widmen. Er hat seinen Imbiss im Pavillon an der Pyrmonter Straße in Schieder verkauft.
Neuer Besitzer ist AzulBi, der bereits in Steinheim einen Pizza-Imbiss betreibt. Seinen Vornamen möchte der Mann nicht in der Zeitung lesen.
Mennecke hatte lange versucht, geeignetes Personal zu bekommen, das seinen Imbiss weiter betreibt, während er selbst seine anderen Geschäfte nach vorne bringt.
Ein neues Kapitel
Doch regelmäßig standen er und seine Frau Marina doch wieder selbst hinter dem Tresen, wie er der LZ sagt: „Das ging einfach nicht mehr so weiter." Zwar sei er immer mit Leib und Seele Gastronom gewesen, „aber nun fängt ein neues Kapitel an."
Sein Nachfolger müsse gar nicht groß am Konzept des Pommes Boss feilen, er bekomme alle Rezepte mit auf den Weg.
Nicht nur der Gastronomie hat Mennecke den Rücken gekehrt, sondern gewerblich auch Schieder-Schwalenberg: „Ich habe mein Gewerbe in Lügde angemeldet." Gleichwohl werde er auch weiter in Schieder wohnen bleiben.