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Gegen Blähungen: Kohl mit Kümmel und Fenchelsamen würzen

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Wirsing - © Foto: Sebastian Gollnow/dpa
Damit Kohlsorten bekömmlicher werden, würzt man sie am besten mit Kümmel und Fenchelsamen. (© Foto: Sebastian Gollnow/dpa)

Mit der Herbst- und Wintersaison kommt die Zeit der Kohlsorten. Das Gemüse lässt sich nicht nur lange lagern, sondern liefert auch wertvolle Nährstoffe. Bei der Verdauung kann es jedoch Probleme geben. Diese Gewürze helfen:

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