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Bei Papaya ist nicht nur das Fruchtfleisch essbar

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Die Kerne der Papaya haben eine pfeffrige Note - ideal zum Würzen herzhafter Gerichte. - © Andrea Warnecke/dpa-tmn
Die Kerne der Papaya haben eine pfeffrige Note - ideal zum Würzen herzhafter Gerichte. (© Andrea Warnecke/dpa-tmn)

Kalorienarm, saftig, gesund - Papaya schmeckt lecker und hat wertvolle Inhaltsstoffe. Tipps, wie man noch mehr aus ihr herausholt.

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