Alkoholfrei und fleischfrei liegen im Trend

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Fleischersatz für Burger und alkoholfreies Bier - © Foto: Gregor Tholl
Burger sind plötzlich vegan und Bier gern alkoholfrei: Der Sommer scheint spätestens 2019 zur Jahreszeit einer neuen Moral beim Essen und Trinken geworden zu sein. (© Foto: Gregor Tholl)

Burger sind plötzlich vegan und Bier gern alkoholfrei. Was es mit diesen Trends auf sich hat und wie sehr sie die Gesellschaft spalten.

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