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Bei diesem Italiener in Detmold nimmt die Steinofen-Pizza gigantische Ausmaße an

Alexandra Schaller

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Frank Weingarten steht im Gastraum des "Sonvida". - © Alexandra Schaller
Frank Weingarten steht im Gastraum des "Sonvida". (© Alexandra Schaller)

43 Zentimeter Durchmesser haben alle Pizzen im „Sonvida“. Eigentlich sollen die geteilt werden, so hat es sich Frank Weingarten, der im Lokal auf komplette Digitalisierung setzt, einst ausgedacht. Aber die Lipper machen eben ihr eigenes Ding...

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