Neues Kapitel für ein Stück Detmolder Geschichte im Grabbe Café

Detmold. Es ist ein Ort, der zu Detmold gehört wie das Schloss oder der Marktplatz: das Grabbe Café in der Straße Unter der Wehme. Seit fast fünf Jahrzehnten ist das denkmalgeschützte Gebäude, in dem einst der Dichter Christian Dietrich Grabbe starb, eine feste Größe in der Innenstadt. Jetzt beginnt dort ein neues Kapitel.

Nach längerer Pause legt das Grabbe Café einen Neustart hin. Mit Kira Günner (27) und Maria Maiolo (22) haben zwei neue Betreiberinnen übernommen. &bdquo;Wir hatten beide den gleichen Traum, irgendwann einmal ein eigenes Café zu haben“, sagt Günner. &bdquo;Ich habe schon als Kind immer Kochshows nachgespielt, und meine Eltern hatten einen Getränkehandel – da habe ich viel mitbekommen.“ Nach Detmold sei sie vor einigen Jahren für ihr Innenarchitektur-Studium gekommen. &bdquo;Als Nebenjob habe ich fünf Jahre lang im Café Cup gearbeitet. Als ich Maria kennengelernt habe, war schnell klar, dass wir den gleichen Plan hatten.“

Café soll Generationen vereinen &bdquo;Ich habe schon mein ganzes Leben nebenbei in der Gastronomie gearbeitet, meine ganze Familie hat in diesem Bereich zu tun“, sagt Maria Maiolo, die zuletzt als Laborantin arbeitete. Für das Grabbe Café habe sie ihren Job gekündigt. Künftig soll das Café mehrere Generationen vereinen. &bdquo;Unser Ziel ist es, mit unserem Angebot die Stadt zu beleben.“

Nur noch von außen erinnert das Grabbe Café an frühere Tage. Drinnen bietet sich dagegen ein völlig anderes Bild: Statt rustikaler Eichenstühle und Torten-Theke im Eingangsbereich dominieren nun helle Farben, moderne Möbel und ein Loungebereich. &bdquo;Die Räume wurden von unserer Vermieterin komplett renoviert. Die Einrichtung haben wir übernommen“, sagt Günner. Neben Kaffee und Kuchen stehen künftig auch Cocktails auf der Karte. Freitags und samstags hat das Café bis 22 Uhr geöffnet, zudem sind regelmäßig kleine Events geplant. &bdquo;Zur Eröffnung war der Andrang riesig“, erzählt Maiolo. &bdquo;Am Sonntag hatten wir dann unseren ersten richtigen Tag mit Frühstück. Die Tische waren durchgehend besetzt.“

Das Grabbe Café hat an allen Tagen der Woche geöffnet, nur mittwochs ist Ruhetag.

Ein Haus mit Geschichte Das denkmalgeschützte Gebäude, in dem das Café untergebracht ist, hat eine lange Tradition. Es handelt sich um das Sterbehaus des berühmten Dramatikers Christian Dietrich Grabbe. Bereits 1977 wurde das Erdgeschoss in der Seitengasse &bdquo;Unter der Wehme“ zu einem Café umgebaut. Seitdem war das &bdquo;Grabbe Café“ eine Institution in der Stadt – über Jahrzehnte hinweg bekannt für seinen altmodischen Charme, die hausgemachten Kuchen und die urige Atmosphäre.

Von 2007 bis 2025 führten Dietmar Obergöker und seine Frau das Café. Der gelernte Konditor hatte es damals von der vorherigen Pächterin übernommen. 18 Jahre lang setzte er auf klassische Rezepte – Frankfurter Kranz, Schwarzwälder Kirschtorte und Käsekuchen gehörten zu den Rennern. Auch ein kleines Frühstücksangebot und eine wechselnde Mittagskarte gehörten dazu. Das Café war über die Jahre immer gut besucht, auch wegen seiner Lage gegenüber dem beliebten Kinderspielplatz.

Obergöker und seine Frau machten das Café zu einem Ort der Kontinuität – schlicht, gemütlich und ohne viel Schnickschnack. &bdquo;Wir haben nicht viel verändert“, sagte er kurz vor seinem Ruhestand. Im Sommer saßen die Gäste gern auf den 20 Außenplätzen, im Winter bot der schlauchförmige Innenraum mit 70 Plätzen Platz für Kaffeetrinker und Stammgäste.

Frischer Wind Nachdem Obergöker im Frühjahr 2025 in den Ruhestand ging, übernahmen Kira Günner und Maria Maiolo das traditionsreiche Haus. Damit schreiben sie ein Stück Stadtgeschichte fort – und bringen zugleich frischen Wind in eines der ältesten Cafés der Detmolder Innenstadt.

Die Kombination aus historischem Ort und moderner Gastronomie soll das Grabbe Café auch künftig zu einem beliebten Treffpunkt in Detmold machen.

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