Lippische Gastronomie: „Situation bleibt unberechenbar“

Kreis Lippe . In vielen Restaurants im Kreis Lippe ist am Wochenende ohne Reservierung kaum ein Platz zu bekommen – die Menschen gehen offensichtlich wieder gerne aus. Dabei ist 3G das Maß aller Dinge.

Die LZ hat sich umgehört, wie die neue Verordnung angenommen und akzeptiert wird. Dabei stellt sich auch die Frage: Kommt irgendwann 2G? Angefacht wird diese Diskussion aus Richtung Hamburg – dort bekommen Gastronomen, die nur Geimpfte und Genesene, nicht aber Getestete einlassen, Erleichterungen – beispielsweise, was Mindestabstände angeht.

Für NRW hat Gesundheitsminister Karl-Josef Laumann 2G zwar eine Absage erteilt. Absolut ist dieser Fingerzeig aber nicht, denn: Es wäre Gastronomen mit Blick auf ihr Hausrecht durchaus erlaubt, Gästen ohne Corona-Impfung den Zutritt zu verweigern, das bestätigen dieser Zeitung gegenüber auch das Gesundheitsministerium sowie Arbeitsrechtler. Entscheidung ist, dass Gastronomen damit nicht die Grundversorgung einschränkten. Ulrich Krätzig, Arbeitsrechtler aus Höxter, gibt ein Beispiel: Wenn der letzte Lebensmittelladen auf Helgoland 2G macht, sei das nicht zulässig. Wenn aber einer von drei Italienern im Ort Ungeimpfte ausschließe, ist das sicher unkritisch zu sehen.

In einem Interview mit der Presse hat der Städtetags-Vorsitzende und Bielefelder Oberbürgermeister Pit Clausen jüngst eine landesweite Regelung pro 2G gefordert. Das Infektionsgeschehen steige bei den jüngeren Altersgruppen stark. Mit 2G könne man die Risiken eindämmen und so auch zur Sicherung der Schulen und Kitaeinrichtungen.

Viele kennen die Regeln nicht Zurück zu 3G: Annette Schuster, Mitinhaberin des Detmolder Hotel-Restaurants &bdquo;The Cobbler" hat die Erfahrung gemacht, dass etwa 90 Prozent der Gäste den Impfpass per Handy dabei hat. &bdquo;Die meisten zücken ihn sofort, wenn sie hereinkommen", sagt sie. Es gebe aber auch Menschen, die nicht wüssten, dass sie geimpft, genesen oder getestet sein müssen, um einen Platz drinnen zu bekommen. &bdquo;Wir hatten tatsächlich Leute, die wir nach Hause schicken mussten."

Das Hotel selbst sei voll belegt, viele Touristen wollten Detmold einen Besuch abstatten. Ungeimpfte müssen dann alle drei Tage ihren Test wiederholen und vorlegen. Zur 2G-Diskussion ist Annette Schuster zwiegespalten. Das habe auch etwas mit Ausgrenzung zu tun. &bdquo;Warum sollen nicht auch Getestete drinnen essen können?", fragt sie.

In 3G sieht auch Christian Manier vom Restaurant &bdquo;SonVida" einen klaren Vorteil: &bdquo;Die Bürokratie hat sich vereinfacht." Die Regeln seien klarer, das Prozedere reibungsloser. Durch die Registrierungen per App sei vieles vereinfacht worden. 2G sehe er dagegen mit gemischten Gefühlen entgegen: Einerseits erkenne er die Verantwortung Gästen gegenüber, andererseits mache er sich Sorgen, dass der Umsatz einbricht.

Kontrollaufwand bereitet Probleme Siegfried Schäpe vom Berghof Stork berichtet von gemischten Reaktionen seiner Gäste. Ein entscheidendes Problem seien der Kontrollaufwand und der Personalmangel. Auf die Frage nach 2G hat er aber eine glasklare Antwort: &bdquo;Ich kann mir auch eine 1G-Regel vorstellen – nur noch mit Geimpften."

Das Café-Restaurant &bdquo;Stadtlicht" am Lemgoer Marktplatz besuchen vor allem Gäste, die draußen sitzen wollen. Wenn wirklich jemand reinkomme, würden Impfausweis oder Karte gezückt, berichtet Inhaber Karsten Arning. Der Umsatz sei gut, aufholen werde man die Verluste durch Corona wohl nie. Er sei froh, es gut über die schwierige Zeit geschafft zu haben. Bei 2G müsse man Menschen, die aus medizinischen Gründen nicht geimpft werden dürften, aber eine Regelung anbieten.

&bdquo;Strate’s Brauhaus" in Detmold macht die Erfahrung, dass insbesondere viele ältere Menschen zum Essen und Trinken kommen. Vor Corona sei das Publikum deutlich jünger gewesen, erklärt Geschäftsführer Roland Dieckelmann. An Impf- oder Testnachweis habe sich &bdquo;ein großer Teil der Gäste gewöhnt, er akzeptiert das." Die Kontrolle koste allerdings Zeit, weil jeder etwas Anderes vorzeige.

Die Befürchtungen, dass sich Menschen vom Restaurantbesuch abhalten lassen könnten, habe sich nicht bewahrheitet. Bei &bdquo;2G" stelle sich diese Frage erneut. Immerhin schätzt Betriebsleiter Danny Connolly, dass 80 Prozent der Gäste einen Covid-Pass haben. Der Restaurant-Inhaber geht von Umsatzeinbrüchen von 20 Prozent aus, sollte es eine neuerliche Umstellung geben. Man könne sich nur von Monat zu Monat hangeln. &bdquo;Es bleibt eine unberechenbare Situation."

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