Jahresbilanz der Landwirte: Bioprodukte haben einen schweren Stand

Kreis Lippe. Kurz vor Jahresende ziehen die lippischen Landwirte Bilanz, und die fällt durchwachsen aus. &bdquo;2022 war für uns alle ein sehr herausforderndes Jahr“, resümiert Dieter Hagedorn, Vorsitzender des Landwirtschaftlichen Kreisverbandes Lippe. &bdquo;Mit dem schrecklichen Angriffskrieg auf die Ukraine haben wir eine andere Zeit.“ Die Folgen des Krieges spürten die Menschen in allen Bereichen der Gesellschaft – so auch die Bauern.

&bdquo;Für uns Landwirte war es ein Jahr mit vielen Unsicherheiten und Marktturbulenzen“, erläutert Hagedorn. Die Verknappung und Verteuerung der Energie habe die Landwirtschaft nicht nur direkt, sondern auch indirekt. Beispielsweise sei der Düngerpreis im Frühjahr um ein Mehrfaches gestiegen. Die landwirtschaftlichen Erzeugnisse hätten notwendigerweise im Preis anziehen müssen.

Leute rechnen mehr Aber: &bdquo;Höherpreisige Produkte wie Tierwohlfleisch, Bioprodukte oder sehr arbeitsintensive Erzeugnisse hatten und haben mit erheblichen Absatzrückgängen zu kämpfen“, die Leute müssten mehr rechnen. So hätten im Frühjahr die Spargel- und Erdbeerbauern massiv darunter gelitten, dass heimische Früchte durch günstige Importwaren ausgetauscht worden seien.

Die Stimmung in den Bauernfamilien sei angespannt, sorgt sich der Vorsitzende. &bdquo;Wie wird es in der Landwirtschaft weiter gehen? Das fragen sich ganz viele.“ Derzeit seien so viele Herausforderungen zu bewältigen wie selten zuvor. &bdquo;So haben sich die Bäuerinnen und Bauern in den vergangenen Jahren auf den Weg gemacht, um vieles weiterzuentwickeln und die Zukunft möglichst nachhaltig zu gestalten“, erzählt Hagedorn. &bdquo;Doch wir können überhaupt nicht abschätzen, was sich zukünftig tragen wird.“

Investitionen kaum zu kalkulieren Ein Beispiel sei der Umbau der Schweineställe zu Außenklimaställen, verbunden mit erheblichen Kosten und auch Folgekosten. Doch könnten die Höfe das nur schaffen, wenn sich die Ausgaben irgendwann durch Einnahmen rechnen. Allerdings fehle die Bereitschaft, so Hagedorn, &bdquo;die erforderlichen Preise lassen sich mit teurerem Fleisch – nach höheren Tierwohlstandards erzeugt – oder Bioprodukten nicht erzielen.“ Große Investitionen seien deshalb nicht zu kalkulieren. Besonders die jungen Leute – sehr motiviert und gut ausgebildet – scheuten sich aufgrund der unsicheren Situation davor.

Doch es gibt auch gute Nachrichten. &bdquo;Erfreulicher als angesichts der Trockenheit zu erwarten war fiel die Getreide- und Rapsernte aus“, resümiert der Vorsitzende. Dagegen habe die diesjährige Sommerstrockenheit vor allem den herbstlichen Ackerfrüchten Kartoffeln, Gemüse und Mais zugesetzt. Die Erträge seien niedriger als im Schnitt der Jahre und extrem unterschiedlich. &bdquo;Die Bodenqualitäten spielten eine enorm große Rolle“, beschreibt der Vorsitzende. Das gelte auch für die Zuckerrüben. Die Zuckergehalte zeigten sich dagegen überdurchschnittlich aufgrund der guten Witterung und viel Sonne im Herbst.

Die Sommertrockenheit habe sich 2022 besonders auf die Wiesen und Weiden ausgewirkt. Rinder, Pferde oder Schafe mussten auf den Weiden häufig zugefüttert werden. Außergewöhnlich: Noch Anfang November war ein später Grasschnitt möglich. Der warme Oktober ließ das Gras noch gut wachsen. &bdquo;Dieser Schnitt ist zwar kein riesiger, trägt aber mit zu den Wintervorräten für unsere Tiere bei“, schildert Hagedorn.

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