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Lemgoer Cafés steigen auf alte Apfelsorten um

Kirsten Fuhrmann

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Mit alten Apfelsorten: Heike Bergmann (Mitte) schneidet den selbst gebackenen Apfelkuchen an. Willi Hennebrüder und Susanne Weege freuen sich, zu probieren. - © Kirsten Fuhrmann
Mit alten Apfelsorten: Heike Bergmann (Mitte) schneidet den selbst gebackenen Apfelkuchen an. Willi Hennebrüder und Susanne Weege freuen sich, zu probieren. (© Kirsten Fuhrmann)

Drei Cafés verwenden für Kuchen und Gerichte ausschließlich traditionelle Äpfel aus der Region.

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