Sat.1-Doku erhebt schwere Vorwürfe gegen Tönnies: Wie der Konzern reagiert

Rheda-Wiedenbrück. Die neue Sat.1-Reportage "Inside Tönnies 2" erhebt schwere Vorwürfe gegen den Fleischkonzern aus Rheda-Wiedenbrück. Die investigative Recherche des Privatsenders prangert hygienische Missstände im Schlachtbetrieb, unrechtmäßige Entlassungen und sexuellen Machtmissbrauch an. Zu Wort kommt auch die Tönnies-Geschäftsführung, die die Kritik vehement zurückweist. Ein Überblick.

Unrechtmäßige Kündigungen

In der Doku kommen ehemalige Tönnies-Mitarbeiter zu Wort, die offenbar trotz Krankschreibung vom Schlachtkonzern fristlos entlassen wurden. Von rechtswidrigen Massenentlassungen ist die Rede, schließlich sollen im Werk in Weißenfels (Sachsen-Anhalt) Hunderte Stellen abgebaut werden. Das Recherche-Team trifft dabei auf den Juristen Martin Bocklage, zum Zeitpunkt der Dreharbeiten Personalchef bei Tönnies, der auf einen konkreten Fall angesprochen vor laufenden Kameras einen Fehler des Konzerns einräumt.

"Bei einem im Bericht genannten Fall ist im Zusammenhang mit der Trennung tatsächlich ein administrativer Fehler unterlaufen, den wir sehr bedauern. Dies wurde nach Bekanntwerden korrigiert. Wir haben zudem Maßnahmen ergriffen, Vergleichbares in Zukunft wirksam zu verhindern", teilt das Unternehmen auf Nachfrage dieser Redaktion mit. Bei anderen in der Reportage gezeigten Fällen habe es sich jedoch um arbeitsrechtlich korrekte Kündigungen gehandelt.

Mangelnde Hygiene Heimlich aufgenommenes Filmmaterial zeigt zudem hygienische Missstände im Schlachtbetrieb in Weißenfels. Fleisch mit eitrigen Abszessen und auch Stücke, die auf den Boden gefallen waren, landen in den roten Kisten für Fleisch, das für den Verzehr vorgesehen ist.

"Unsere Betriebe werden rund um die Uhr von mehreren Veterinären überwacht und wir arbeiten nach höchsten Hygienestandards", sagt Gereon Schulze Althoff, Leiter Qualitätsmanagement und Veterinärwesen bei Tönnies, der in der Reportage mit den Vorwürfen konfrontiert wird. Er bezweifelt deshalb, dass die verunreinigten Lebensmittel den Betrieb verlassen haben. Auch Sat.1 kann nicht zweifelsfrei belegen, ob jenes Fleisch im Handel gelandet ist.

Mietwucher Im zweiten Teil der Doku geht das Recherche-Team erneut auf die Wohnsituation der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ein. Im Fokus stehen dabei nicht nur die Wohnungen in Verl (Kreis Gütersloh), wo die Reporter eine Verbesserung feststellen, sondern auch die Wohnungen in Weißenfels. Dort wirft das Recherche-Team der Tönnies-Immobiliengesellschaft überhöhte Mieten vor, die sich laut dem Konzern aber aus enthaltenen Leistungen wie Gas, Wasser, Strom und Internet ergeben. Außerdem beinhalte der Mietpreis laut Schulze Althoff eine wöchentliche Reinigung der Gemeinschaftsräume durch eine Reinigungsfirma.

Dubiose Subunternehmer Die Subunternehmer im Tönnies-Umfeld, die seit dem Verbot der Werkverträge eigentlich nicht mehr existieren sollten, sind ebenfalls erneut Thema der Reportage. Die Rede ist von kriminellen Dienstleistern und illegalen Rückvergütungsgeschäften. Recherchen decken Methoden der Steuerhinterziehung bei einem Subunternehmer auf, an denen der Tönnies-Konzern jedoch nicht direkt beteiligt ist. Dem Konzern zufolge habe die Staatsanwaltschaft alle Verfahrenskomplexe zu diesen Behauptungen nach umfangreichen Ermittlungen vor längerer Zeit eingestellt.

Sexueller Machtmissbrauch Schwer wiegen die Vorwürfe von Tönnies-Mitarbeitern, die von sexuellem Machtmissbrauch durch einen leitenden Angestellten berichten. Auf dem Betriebsgelände und in Werkswohnungen soll es der Recherche zufolge zu sexuellen Handlungen gekommen sein, die der Beschuldigte mit dem Smartphone filmte. Tönnies spricht von null Toleranz gegenüber solch einem Verhalten, betont jedoch, dass es sich um einen Einzelfall handele. Inzwischen ermittelt die Staatsanwaltschaft gegen den bereits entlassenen Vorarbeiter wegen anderer Fälle.

Die Doku ist die Fortsetzung der Reportage &bdquo;Über Fleisch-Milliardär Clemens Tönnies und sein Unternehmen", die Sat.1 im Dezember 2021 zeigte. Für die Recherche hatte sich damals eine bulgarische Journalistin als Mitarbeiterin im Schlachthof beworben. Die Doku erhob schwere Vorwürfe im Hinblick auf die Arbeitsbedingungen und Unterbringung der Tönnies-Mitarbeiterinnen und -Mitarbeiter.

Untermauert wurden diese mit, teilweise verdeckt aufgenommenen, Bildern von vor Ort. Der Tönnies-Konzern sprach anschließend von Falschbehauptungen und prangerte die Recherche-Methoden an. Er versuchte auch, vor Gericht nach der Ausstrahlung eine einstweilige Verfügung auf Unterlassung zu erwirken. Landgericht und Oberlandesgericht gaben jedoch den Journalisten recht.

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