Von der Bedeutung alter Apfelsorten in Leopoldshöhe

Leopoldshöhe. Der Apfel ist ein ganz besonderes Obst. In der Bibel wird er als Grund für die Verbannung aus dem Paradies angeführt, Isaac Newton soll durch ihn auf die Gravitation aufmerksam geworden sein und auch in der ikonischen Szene von Wilhelm Tell darf er natürlich nicht fehlen. Darüber hinaus sind Äpfel für ihre gesundheitsförderlichen Eigenschaften bekannt, so dass sich im englischsprachigen Ausland längst die Redensart &bdquo;an apple a day keeps the doctor away“ etabliert hat.

Grund genug, um am 11. Januar den &bdquo;Tag des deutschen Apfels“ zu feiern, eine Initiative, die 2010 von der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisation Obst und Gemüse (BVEO) ins Leben gerufen wurde. Ziel des Aktionstages ist es, auf die Vielfalt der einheimischen Apfelsorten aufmerksam zu machen. Wie aber steht es um die regionalen Apfelsorten in der Gemeinde Leopoldshöhe?

Alte Sorten verträglicher Ulrich Käthner hat in seinen 50 Berufsjahren als Gartenlandschaftsbauer mehrere hundert Apfelbäume gepflanzt. Neben seiner beruflichen Affinität zum Apfel engagiert er sich in der Leopoldshöher Ortsgruppe des Naturschutzbundes Deutschland (NABU) und hat über den Apfel, insbesondere die alten, regionalen Sorten, nur Positives zu berichten: &bdquo;Die alten Apfelsorten sind generell verträglicher, besonders für Allergiker. Daher ist es umso bedauerlicher, dass diese Apfelsorten – nur weil sie manchmal nicht so aussehen, wie in unserer Vorstellung – nicht im Handel vertreten sind“, sagt Käthner.

Gärtnern ist bei den Käthners Familienangelegenheit, Großvater und Urgroßvater waren ebenfalls als Gärtner tätig. Von ihnen hat Ulrich Käthner antike Ausgaben der Zeitschriftenreihe &bdquo;Deutschlands Obstsorten“ geerbt. &bdquo;Es wird häufig vergessen, dass verschiedene Sorten ganz unterschiedliche Eigenschaften aufweisen, zum Beispiel was Lagerung angeht“, sagt Käthner.

In einer Ausgabe aus dem Jahr 1910 findet er Ausführungen zur Apfelsorte &bdquo;Canada Renette“. &bdquo;Dieser Apfel wird beispielsweise im September geerntet und kann dann bis zum Mai des nächsten Jahres gelagert werden – ein sogenannter Winterapfel. So eine Sorte findet man nicht im Supermarkt“, erklärt Käthner.

Die alten Apfelsorten wieder bekannter zu machen, ist aber nicht nur ein Anliegen von Apfel- und Naturliebhabern. Auch die Gemeinde Leopoldshöhe versucht, die einheimischen Sorten wieder in der Öffentlichkeit bekannter zu machen. So etwa im Jahr 2019, als der Umweltausschuss, die Gemeindeverwaltung und der NABU gemeinsam eine Spendenaktion organisierten. Bürger erhielten im Gegenzug für ihre Spenden einen Apfelbaum der regionalen und alten Sorten.

Bereiche zum Pflücken &bdquo;Die alten Sorten sind ausgesprochen wichtig für die Artenvielfalt“, sagt Reiner Loer. Loer arbeitet in der Gemeinde Leopoldshöhe in der Stabstelle für Klimaschutz und Mobilität und koordiniert unter anderem die Gestaltung von Ausgleichsflächen. &bdquo;In Leopoldshöhe haben wir insgesamt fünf Ausgleichsflächen, auf denen Apfelbäume gepflanzt worden sind. Davon eignen sich zwei zum Pflücken durch Privatleute“, sagt er. Bei den Flächen handelt es sich um den Bürgermeister-Brinkmann-Weg in Richtung Heimathof sowie den in Asemissen befindlichen Grünstreifen von der Asemisser Allee bis zur Straße Am Meierhof. &bdquo;Bürgerinnen und Bürger sind eingeladen, von diesen Bäumen Äpfel für den Eigengebrauch zu pflücken. Unter anderem ist dort auch der Tannenkrüger gepflanzt, der seinen Namen vom Leopoldshöher Tannenkrug erhalten hat“, sagt Loer.

Die Vorzüge des Tannenkrügers kennt auch der Vorsitzende des Heimatvereins Leopoldshöhe, Helmut Depping. &bdquo;Seit knapp zwölf Jahren pflanzt der Heimatverein Leopoldshöhe die alten Sorten nach, und vor vier Jahren haben wir den Tannenkrüger am Heimathof gepflanzt“, sagt Depping. Neben den bereits genannten Vorteilen führt er aber noch ein praktisches Argument für die alten Sorten ins Feld. &bdquo;Die alten Sorten sind schmackhafter als der reguläre Apfel im Verkauf.“

Der Heimatverein plant zwei weitere Veranstaltungen, die ganz im Zeichen des Apfels stehen. &bdquo;Aufgrund der ausgesprochen positiven Rückmeldungen werden wir im Herbst wieder einen Obstpflücktag am Heimathof ausrichten“, sagt Depping. Und am 28. September lädt der Heimatverein zum Apfel- und Kartoffelfest ein, einem Familienfest mit inzwischen 30-jähriger Tradition.

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