Bad Salzuflen. Nach langem Warten war es am Donnerstag soweit: Kerstin Baus und Simone Rasche haben ihre „WandelBar" in der Wandelhalle eröffnet. Ab sofort gibt es damit ein gastronomisches Angebot im Kurpark.
Das Konzept für die Wandelhalle stand bereits seit einigen Monaten, der Pachtvertrag wurde Ende Mai unterzeichnet, heißt es in einer Mitteilung des Staatsbades. Bis Mitte Juli wurden dann noch die von der Stadt in Auftrag gegebene Gastro-Küche sowie die Einrichtung des Gastraums im linken Flügel der Wandelhalle fertiggestellt. Nun finden im Inneren sowie auf der Terrasse gut 120 Personen Platz.

Kulinarisch gibt es neben Frühstück auch Kuchen, Waffeln oder Eis sowie Salate und warme Gerichte. Eine Besonderheit ist das Selbstbedienungskonzept: Die Gäste lassen sich eine wiederverwendbare Picknicktasche, „Plaudertasche" genannt, befüllen und können die Speisen, die meist im Glas serviert werden, anschließend an ihrem Lieblingsort rund um den Kurpark verzehren.
Geöffnet ist Dienstag bis Donnerstag von 10 bis 18.30 Uhr, Freitag bis Sonntag von 10 bis 22 Uhr. Montag ist Ruhetag.