Am 15. Oktober findet vor und in der Konzerthalle der Honigmarkt statt. Den ganzen Tag über erwartet die Besucher eine Reihe von verschiedenen Ausstellern, Honig-Spezialitäten, zwei Vorträge und vieles mehr zum Thema. Der Kurparkeintritt ist an diesem Tag frei.
In Bad Salzuflen dreht sich alles um Bienen und Honig