Knalliger Abschied: Nach der Silvesterparty ist Schluss „Bei Heini“ in Blomberg

Blomberg. Es gibt Orte, die über Jahrzehnte hinweg weit mehr sind als ein Treffpunkt – sie prägen das Leben in der Stadt mit. Die Blomberger Traditionskneipe &bdquo;Bei Heini“, seit mehr als 100 Jahren fester Bestandteil der Nelkenstadt, gehört dazu. Zum Jahresende wird sie schließen. Und mit ihr verabschiedet sich eine Frau, die den Betrieb in den vergangenen Jahrzehnten geprägt hat: Barbara Henning.

&bdquo;Ich war hier längst zu Hause“ – eine Wirtin aus Leidenschaft Henning, die 1993 aus Polen nach Deutschland kam und seit 2008 bei &bdquo;Heini“ hinterm Tresen stand , beschreibt ihren Weg in die Selbstständigkeit selbst als eine Mischung aus Zufall, Mutprobe und Bauchgefühl. &bdquo;Ich war ja quasi schon hier zu Hause“, sagt sie rückblickend. Als Wirt Volker Sölter 2021 aus gesundheitlichen Gründen aufhörte, sprang sie ein – obwohl sie zuvor stets betont hatte, nie eine eigene Kneipe führen zu wollen. Sie tat es dennoch, aus Verantwortungsgefühl gegenüber den Menschen, die den Gastraum füllten.

Ihre ersten Jahre an der Spitze liefen gut: &bdquo;Heini“ blieb Treffpunkt für Schützenrötter, Stammtische und spontane Runden. Die Kneipe war nicht nur Ausschank, sondern sozialer Raum, Schnittstelle, manchmal Wohnzimmer, erzählt sie.

Zwei Sommer, die alles veränderten Doch die vergangenen Jahre trafen die Wirtschaftlichkeit kleiner Gastronomien besonders hart. Henning spricht offen darüber, wie plötzlich ganze Abende ohne Gäste vergingen, wie sie manchmal &bdquo;gar keine Kasse gemacht“ habe, weil der Aufwand für zwei Getränke schlicht nicht lohnte. Pandemie, gestiegene Preise, die Verunsicherung vieler Blomberger durch die wirtschaftlichen Veränderungen beim größten Arbeitgeber Phoenix Contact – all das sorgte dafür, &bdquo;dass sich das soziale Leben zunehmend ins Private verlagert“, resümiert Henning.

Die Sommer 2023 und 2024 waren so schlecht, dass sie Rechnungen in den Herbst und Winter verschieben musste. &bdquo;Die Menschen sind sparsamer geworden, und sie überlegen genau, wofür sie ihr Geld ausgeben“, sagt sie. &bdquo;Und wenn es draußen warm ist, bleiben sie eher im Garten als in der Kneipe.“

Für eine Wirtin, deren Betrieb traditionell im Sommer auf Veranstaltungen, Terrassenbetrieb und Laufkundschaft setzt, ist das verheerend.

Der Unfall sortiert alles neu Ein Ereignis hat ihre Perspektive nachhaltig verändert. Am 20. September 2024 erlitt sie schwere Brandverletzungen, als bei einem Catering-Einsatz Brennpaste explodierte. &bdquo;Ich stand in Flammen“, sagt sie trocken. Ihr Lebenspartner Ralf Tölker, selbst Feuerwehrmann, reagierte instinktiv richtig, riss sie zu Boden und erstickte die Flammen mit seinem Körper. Henning wurde in die Spezialklinik nach Hannover gebracht, musste Hauttransplantationen an den Beinen überstehen, ihre Haare wurden entfernt, die Hände bandagiert.

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Während sie im Krankenhaus lag, übernahm ihr Team den Betrieb, führte geplante Feiern durch, organisierte Feste. &bdquo;Ich bin eine stolze Chefin von verdammt tollen Mitarbeitern“, sagt Henning – eine Formulierung, die sie sich auf ein T-Shirt drucken ließ.

Der Unfall war für sie ein Einschnitt. &bdquo;Ich wusste in dem Moment, wie schnell alles vorbei sein kann“, sagt sie. &bdquo;Und ich wusste auch, dass ich so nicht weitermachen möchte.“

Zwischen Loyalität und Vernunft Ihr Abschied ist kein spontaner Schritt, sondern das Ergebnis monatelanger, oft schmerzhafter Abwägungen. &bdquo;Ich habe alles getan, was ich konnte“, sagt sie. &bdquo;Aber ich möchte nicht noch einen Sommer erleben, in dem ich jeden Abend auf Gäste warte, die nicht kommen.“

Hinzu kommt, dass sie Verantwortung trägt – für ihr Team, für ihre eigene Gesundheit, für ihr Privatleben. &bdquo;Ich möchte irgendwann auch Feierabend haben – einfach mal mit meinem Freund auf dem Sofa liegen, am Wochenende wegfahren“, sagt sie. Es sind diese Sätze, die leise klingen, aber ihre große Erschöpfung verraten.

Gleichzeitig gibt es eine andere Seite in ihr – die, die den täglichen Kontakt zu den Stammgästen liebt, die seit Jahren die Geburtstage, Jubiläen und Alltagsgeschichten der Menschen miterlebt. &bdquo;Für viele Blomberger, wie Manfred etwa, ist das Heinis wie ein zweites Wohnzimmer“, sagt sie über einen ihrer treuesten Gäste. In solchen Momenten wird sichtbar, wie sehr ihr Herz an diesem Ort hängt.

Ein letztes Jahr voller Traditionen Noch aber ist es nicht vorbei. Bis Jahresende wird &bdquo;Bei Heini“ weitergeführt – und zwar so, wie die Kneipe immer war: mit Herzblut, mit abwechslungsreichem Programm und mit dem festen Willen, dem Abschied ein würdiges Finale zu geben. Weihnachtsfeiern von Vereinen und Unternehmen, Rouladen-Wochen, Livemusik zum Nikolaustag und der Sint-Nicolaas-Markt, bei dem die Kneipe wieder eine feste Größe ist.

Silvester 2025: Ein Abschied mit Ansage Am 31. Dezember wird Henning die Türen von &bdquo;Heini“ zum letzten Mal öffnen. Sie sagt, die Kneipe solle &bdquo;mit einem Knall“ gehen. Man könne das wörtlich nehmen: Es wird ein großes Fest geben, ein Abend, der all das widerspiegelt, wofür der Laden über ein Jahrhundert stand. Die Wirtin möchte diesen Schluss bewusst gestalten. &bdquo;Ich möchte mit dem Gefühl rausgehen, dass ich mein Bestes gegeben habe“, sagt sie.

Was bleibt? Mit dem Ende von &bdquo;Heini“ verliert Blomberg nicht nur eine Kneipe. Es verliert einen Ort, der Vereine zusammenbrachte, in dem Geburtstage gefeiert und Sorgen geteilt wurden, an dem Menschen nach Schützenfesten einkehren konnten. Hennings Dank gilt auch ihrem Ex-Chef Volker Sölter, der sie immer unterstützt habe.

&bdquo;Ich weiß noch nicht, wo ich lande“, sagt sie über ihre eigene Zukunftsperspektive. Sorgen macht sich die gelernte Hotelfachfrau nicht allzu sehr. Fleißige Hände werden überall gebraucht. &bdquo;Ich weiß, dass ich 20 Jahre lang alles gegeben habe. Und mehr kann man nicht tun.“ Köchin Renata ist die einzige Festangestellte. Für sie hofft Henning, einen Ersatz finden zu können. Die Servicekräfte dürften schnell wieder eine Beschäftigung finden, glaubt sie.

Nachfolger in Sicht? Hat das &bdquo;Bei Heini“ noch eine Chance? Volker Sölter, dem Gebäude und Inventar gehören, will die Chance auf einen Nachfolger oder eine Nachfolgerin noch nicht ganz aufgeben. Er ist offen für Gespräche und Ideen. Aber natürlich weiß er auch, wie schwierig ein Neuanfang wäre. &bdquo;Ich wünsche Barbara alles erdenklich Gute und finde es natürlich schade für sie, dass sie diesen Schritt nun gehen muss. Ich hätte ihr den Erfolg sehr gegönnt.“

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