Bei der diesjährigen Brot- und Wurstprüfung auf dem Marktplatz in Detmold stehen wieder die unterschiedlichsten Produkte im Fokus. Die Bäcker- und Fleischer-Innung Paderborn-Lippe organisiert die Aktion als freiwillige Selbstkontrolle.
Brot- und Fleischprüfung
Von Geruch bis Geschmack: Bäcker und Fleischer zeigen Können auf Detmolder Marktplatz
