Ohne Kontrolle vergeht der Appetit - Gastroverband schaut besorgt auf 2G

Kreis Lippe. Mit einem guten Gefühl ein Bier trinken oder Essen gehen: Das macht derzeit die 3G-Rege l (genesen, getestet und geimpft), ab kommender Woche dann die 2G-Regel , in Bars und Restaurants möglich. Vorausgesetzt, die wird auch kontrolliert. Die Erfahrungen der LZ-Redaktionsmitglieder sind unterschiedlich.

Die einen Gastronomen kontrollieren am Eingang sorgfältig, die anderen interessieren sich gar nicht erst für einen Nachweis. Schwerpunktmäßig steckt sich in den lippischen Gastronomie-Betrieben jedenfalls keiner an, gibt der Kreis Lippe Entwarnung. Die Ordnungsämter der Städte und Gemeinden führen regelmäßig Kontrollen durch, sagen sie. Die Verantwortung aber liegt bei den Betreibern. Das betont Holger Lemke, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) Lippe und fordert härtere Strafen für &bdquo;schwarze Schafe".

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Voll ist es beim kleinen Inder um die Ecke. Die neuen Gäste bleiben erst einmal an der Eingangstür stehen und warten, bis jemand vom Personal sie abholt, kontrolliert, ob sie genesen, getestet oder geimpft sind und ihnen einen Tisch zuweist. Als der Kellner die Gäste herein bittet, ohne nach den 3G zu fragen, äußert sich eine junge Frau aus der Gruppe: &bdquo;Wollen Sie denn gar keinen Impfnachweis sehen?" Eine schon fast genervte Antwort kommt zurück. &bdquo;Ja, sind Sie denn geimpft?" Alle nicken. &bdquo;Dann kommen Sie rein." Ein Smartphone oder Impfausweis muss hier an diesem Abend niemand zücken.

Ähnliches berichtet die Kollegin. Der Gastraum eines großen griechischen Restaurants ist nur spärlich gefüllt. Die neuen Gäste warten an einem Schild am Eingang, folgen der dort geschriebenen Aufforderung und desinfizieren sich die Hände mit Gel aus einem Spender. Ihre Impfausweise halten sie bereit, sehen will sie der Kellner aber nicht. &bdquo;Die müsst ihr nur zeigen, falls hier jemand zur Kontrolle reinkommt", sagt er.

Anderer Abend, andere Gäste, ähnliche Situation: Die Familie trifft sich zum gemeinsamen Essengehen auf dem Parkplatz vor dem spanischen Restaurant. Eine aus der Gruppe hat ihr Handy mit dem Impfnachweis vergessen und will schon wieder Umdrehen, lässt es dann aber drauf ankommen. &bdquo;Der Tisch da hinten ist für euch reserviert", sagt der Kellner zu ihnen an der Eingangstür. Keine Kontrolle. Die Freude über den ersparten Weg zurück nach Hause verfliegt beim Blick in die Runde aber schnell. Die Räumlichkeiten sind nicht gerade groß, es ist warm, einige Kellner ziehen ihre Maske immer wieder unter die Nase. Wirklich wohl fühlt sich die Gruppe hier nicht.

Eine ganz andere Situation ergibt sich in einer brechend vollen Kneipe im Detmolder Stadtkern, die von vielen Studenten besucht wird. Kaum sitzen die Neuankömmlinge am Tisch, bittet die Bedienung freundlich darum, die 3G-Nachweise zu zeigen. Auch der kurze Blick aufs Handy reicht hier nicht, sie tippt auf das Display, scrollt herunter und kontrolliert das Datum unter dem Code.

Auch ein gehobenes Detmolder Restaurant kontrolliert sorgfältig. &bdquo;Darf ich die Impfnachweise sehen?", fragt der freundliche Kellner im Anschluss an die Nennung der Tischreservierung für zwei Personen. Na klar. Die Handys werden gezückt, und hier wird dann nicht nur ein Blick auf die Impfzertifikate geworfen. Nein, hier wird direkt der vorgezeigte QR-Code gescannt, bevor es zum reservierten Tisch geht.

Ordnungsämter kontrollieren

Wird nicht vernünftig in den Restaurants und Bars kontrolliert, liegt die Annahme nahe, dass sich das Coronavirus dort schnell ausbreiten kann. Das widerlegt der Kreis Lippe. &bdquo;Infektionsketten durch Gastronomiebesuche können wir nicht ausmachen", teilt Anne Lehmeier aus der Pressestelle des Kreises auf Anfrage mit. Sie verweist, was die Kontrollen angeht, auf die städtischen Ordnungsämter.

Zunächst seien natürlich die Betreiber der Gastronomie-Betriebe dazu angehalten, ihre Gäste zu Beginn ihres Besuchs sorgfältig zu kontrollieren, betont Tanja Schröder, Pressesprecherin der Stadt Lemgo. &bdquo;Die Betriebe wiederum werden durch das Ordnungsamt kontrolliert. Dazu sind regelmäßige die Mitarbeiter des Ordnungsamt selbst sowie zusätzliche Aushilfskräfte im Einsatz", sagt sie. Wie viele Verstöße zuletzt bei Kontrollen in Lemgo aufgedeckt wurden, kann Schröder nicht beziffern, &bdquo;da nicht jeder Verstoß automatisch zu einem Bußgeldverfahren führt".

Das Ordnungsamt in Bad Salzuflen musste noch keine Bußgeldverfahren einleiten. &bdquo;Bei einem ersten festgestellten Verstoß arbeiten wir zunächst mit einer mündlichen Ermahnung", sagt Peggy Gajewi von der Pressestelle.

Auch das Ordnungsamt der Stadt Detmold kontrolliere regelmäßig die Gastronomiebetriebe. &bdquo;Es wurden bereits Verstöße festgestellt, die überwiegende Anzahl der Gastwirte hält sich allerdings an die geltenden Coronaregeln", schreibt Ina Paulfeuerborn, Pressesprecherin der Stadt Detmold. In den vergangenen zwei Monaten seien etwa zehn Ordnungswidrigkeitsverfahren in der Gastronomie eingeleitet worden. Den Betreiber kann das mehrere Tausend Euro kosten. Fälschern von Corona-Tests, Genesenen- oder Impfnachweisen soll im schlimmsten Fall sogar eine Gefängnisstrafe drohen.

Dehoga fordert härtere Strafen

Dehoga-Präsident Holger Lemke betont: &bdquo;Für uns gilt ohne Wenn und Aber: Die geltenden Corona-Schutzmaßnahmen sind von allen Betrieben einzuhalten. Dazu gehört insbesondere die konsequente Zugangskontrolle. Denn sie sind eine Bedingung dafür, dass wir in diesem neuerlichen Corona-Winter dauerhaft Gäste empfangen dürfen." Die Branche müsse regelkonform handeln und zusammenhalten, um &bdquo;den Schlüssel zur dauerhaften Öffnung" nicht zu verlieren. Der Verband informiere deshalb tagesaktuell die Mitgliedsbetriebe über Neuerungen.

Doch &bdquo;schwarze Schafe", die die Kontrollen gar nicht oder nur teilweise umsetzen, die gebe es immer. Der Dehoga fordert deshalb drastische Sanktionen für &bdquo;Spielverderber". Wer gegen die Regeln verstoße, müsse mit hohen Bußgeldern rechnen und die sollten drastisch ausgeweitet werden. Die Branche dürfe keinen erneuten Lockdown riskieren. Er macht aber auch deutlich: &bdquo;Die Gäste sind in den Dehoga-Betrieben jederzeit sicher und geschützt. Dies gilt auch zukünftig."

2G-Regelung löst Absagewelle aus

3G reicht nicht mehr. Ausschließlich wer genesen oder geimpft ist, kann ab kommender Woche noch Restaurants und Bars besuchen. Diese Regelung betrifft ganz Nordrhein-Westfalen und somit auch Lippe. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) Lippe sieht die neue Regelung skeptisch und befürchtet, dass Gäste ausbleiben. Eine landesweite Umfrage unter den Gastronomie-Betrieben untermauert die Bedenken. &bdquo;Viele Gastronomen und Hoteliers stehen einer verpflichtenden Einführung von 2G skeptisch gegenüber.

Nach der Dehoga-November-Umfrage, an der sich aus NRW 388 Unternehmer aus dem Gastgewerbe beteiligten, sahen fast die Hälfte der Befragten in der Einführung von 2G bei schlechterer Pandemielage eine große Herausforderung", beschreibt Kai Buhrke, Geschäftsführer des Dehoga Lippe, das Meinungsbild. Der Ausschluss der Ungeimpften aus Gastronomie und Hotellerie, würde bei der aktuellen Impfquote eine Reduzierung des Gästepotenzials um mehr als 20 Prozent bedeuten. In der Realität sei der Schaden noch größer, weil Gruppen, in denen sich Ungeimpfte befänden, durch die 2G-Regel von Restaurantbesuchen, Feiern und Veranstaltungen abgehalten würden.

Buhrke befürchtet sogar, dass der Branche das Weihnachtsgeschäft komplett wegbreche. &bdquo;Wir erleben derzeit eine Absagewelle. Fast 83,4 Prozent der befragten Unternehmer berichten von coronabedingten Stornierungen von Weihnachtsfeiern. Fast jede dritte Feier wurde bereits abgesagt", sagt er. Auch im Veranstaltungs- und Tagungsbereich hagele es Absagen. &bdquo;Die neuen Regeln machen das Gastgewerbe mehr denn je zum Prellbock der gesellschaftlichen Impfdebatte und treffen unsere Branche wirtschaftlich härter als andere Branchen", betont er. Einer 2G-Plus-Regelung erteilt der Dehoga Lippe eine klare Absage. Die Gefahr sei groß, dass Restaurants und Hotels dadurch so geringe Umsätze einfahren, dass sich eine Öffnung nicht mehr lohnt. Der Geschäftsführer des Dehoga Lippe spricht vom &bdquo;Lockdown durch die Hintertür".

Restaurants ziehen aber auch ihre eigenen Konsequenzen aus der neuen Regelung. So hat der Betreiber vom &bdquo;Roots" in Detmold gestern auf Facebook mitgeteilt, dass die Innengastronomie geschlossen bleibt, &bdquo;da wir dieses Vorgehen mit unserer Haltung und unseren Werten nicht vereinbaren können", schreibt Inhaber Tilo Hölscher. Er und sein Team stünden für einen verantwortungsvollen Umgang mit der Corona-Situation &bdquo;ohne Diskriminierung".

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