Subway-Sandwiches für die Lemgoer Grevenmarsch

Lemgo. Es hat etwas gedauert – doch in Kürze geht es los: Ende Januar, spätestens Anfang Februar plant Victor Gett, die Subway-Filiale am Kreisel Steinweg/Heutorstraße zu eröffnen.

&bdquo;Wir haben die letzte Januarwoche angepeilt", so der Franchise-Nehmer. Derzeit laufe der Einbau des Mobiliars, dann müsse das Lokal noch ordnungsgemäß abgenommen werden. Dabei ist Gett zuversichtlich: &bdquo;In zwei Wochen gehen wir an den Start". Dafür hat er bereits Mitarbeiter eingestellt. Die Vollzeitkräfte arbeiten derzeit noch in den Filialen in Bielefeld, weitere Teilzeitkräfte und Aushilfen hofft er in den kommenden Tagen zu finden. 10 bis 15 Mitarbeiter werden nach Aussagen von Gett in dem Lokal arbeiten, das frische Sandwiches und Salate offeriert.

Im Design orientiert sich die Filiale dabei an dem Subway-Betrieb an der Eckendorfer Straße in Bielefeld. Den, so erklärt Victor Gett, habe er 2018 als eines der ersten Subway-Lokale in Deutschland nach dem neuen modernen Design gestaltet. Damals entstand auch die Idee für die Lemgoer Dependance. Ein heimischer Investor war mit Gerrit Emmerich schnell gefunden, den nicht zuletzt die Eckendorfer Vorzeige-Filiale von dem Projekt überzeugte, weiß Victor Gett, der in Bielefeld vier Subway-Häuser führt und mit der Lemgoer Filiale erstmals ins Umfeld wechselt.

Eineinhalb Jahre Bauzeit Im Sommer 2018 hatten die Bauarbeiten für die Immobilie begonnen. Gab es am Anfang noch Verzögerungen beim Rohbau, seien die restlichen Gewerke nach Plan verlaufen, berichtet Investor Gerrit Emmerich, der die Subway-Immobilie bereits komplett vermietet hat. Demnach wird im ersten Obergeschoss eine Lemgoer Fahrschule einziehen, darüber richtet eine heimische Nuklear-Medizinerin ihre Praxis ein. Weitere zwölf Wohnungen mit Tiefgarage entstehen in dem Neubau nebenan. Nach dem Wohnkomplex A mit der Subway-Filiale hofft Emmerich, im Anschluss zügig die Wohnimmobilie B fertig zu stellen. Zwölf Zwei- und Drei-Zimmerwohnungen kommen damit auf den Markt, zwischen 63 und 105 Quadratmetern groß.

In den sozialen Medien wird derweil die Eröffnung der Subway-Filiale schon erwartet und diskutiert. Lehnen die einen einen weiteren Fastfood-Anbieter in der Grevenmarsch ab, so freuen sich andere auf das neue Angebot. Erst Mitte 2018 hatte der Burger King in der direkten Nachbarschaft eröffnet. &bdquo;Als wir den Subway vor Ort planten, war uns das noch nicht bekannt", sagt Victor Gett, sieht sich aber in keiner Konkurrenz zu dem Burger-Brater. &bdquo;Das funktioniert in Bielefeld auch. Jeder macht sein Geschäft."

Zudem verweist er darauf, dass Subway versuche, so wenig Müll wie möglich zu produzieren. Kunden hätten die Möglichkeit, Mehrwegbecher für den Kaffee mitzubringen. Die Sandwiches würden direkt in einen Korb gelegt und könnten so in Mehrweg-Behälter umgepackt werden. &bdquo;Nur auf Wunsch gibt es bei uns die Plastikhülle dazu."

Subway-Sandwiches für die Lemgoer Grevenmarsch

Vapiano in Bielefeld schließt endgültig: 27 Mitarbeiter verlieren ihre Jobs

Mit vielen Fotos: Dieses Denkmal in Lemgo will wachgeküsst werden

Einbruch in Café in der Lemgoer Mittelstraße

Sachbeschädigung durch Feuerwerkskörper in Lemgoer Parkhaus

Nachhaltig und erfolgreich: Lemgo will Gewerbegebiet neu aufstellen

Noch immer treffsicher: Ex-Handballer Preiß zeigt bei Lemgoer Stiftung, was er kann

Lippische Landes-Zeitung: Nachrichten aus Lippe, OWL und der Welt

Weiterlesen mit LZplus

0,99 € im ersten Monat

Angebot: Jahresabo nur 99 €