Bauerntag in Voßheide: Landwirte diskutieren die Zukunft der Landwirtschaft

Lemgo-Voßheide. Welche Perspektive hat die Landwirtschaft? Wie können Landwirte am Markt bestehen und welche Verantwortung tragen Verbraucher? Diese Fragen standen unter der Überschrift &bdquo;Zukunfts-Bauer“ im Zentrum beim Evangelischen Bauerntag.

Christoph Bebermeier, Vorsitzender der Kammer für den ländlichen Raum der Lippischen Landeskirche und Pastor Dirk Hauptmeier, Beauftragter für den ländlichen Raum, begrüßten rund 100 Gäste in der reformierten Kirche Voßheide. "Es ist wichtig, das Bewusstsein für Probleme der Landwirtschaft in der Bevölkerung zu wecken", sagte Kurt Kalkreuter, stellvertretender Landrat, in seinem Grußwort. Hans-Heinrich Berghorn vom Westfälische-Lippischen Landwirtschaftsverband (WLV) aus Münster betonte im Impulsreferat, dass die Landwirtschaft ein wichtiger Teil der Gesellschaft bleibe: &bdquo;Im 1900 waren 60 Prozent der Bevölkerung Bauern heute arbeiten nur noch 2 Prozent landwirtschaftlich. 1950 konnte ein Bauer höchstens 10 Menschen ernähren, heute muss er für 139 Menschen Nahrung erzeugen.“

"Viele Landwirte leben in Parallelgesellschaft" Die Herausforderung durch den aktuellen Strukturwandel der Landwirtschaft sei größer als in den letzten 500 Jahren. Die Landwirtschaft leide unter dieser Veränderung. Viele verharrten im Leidensdruck nach dem Motto: &bdquo;Lieber das vertraute Leid als das unbekannte Glück.“ Wie kann die Wertschätzung der Landwirtschaft erhöht werden und lösungsorientiertes Handeln aussehen? Einer Studie zufolge lebten viele Landwirte in einer Parallelgesellschaft. Dies sei der perfekte Boden für Verschwörungstheorien und der Landwirtschaft werde oft der Schwarze Peter für Umweltkrisen zugeschoben.

Höhere Standards erhöhten jedoch die Verbraucherpreise, wozu die Kunden nicht bereit seien. &bdquo;Wenn sich die Landwirtschaft zukünftig stärker im Klimaschutz engagiert, kann sie Teil der Lösung und nicht nur Teil des Problems sein, aus ihrer Opferrolle heraustreten und ihr Ansehen steigern“. Der Ausbau erneuerbarer Energien und Einsatz für Artenvielfalt könnten zukünftige Geschäftsmodelle für Landwirte werden und helfen, die Schöpfung zu bewahren. Fazit: &bdquo;Die Landwirtschaft wird sich weiter ändern. Sie hat eine positive Zukunft, wenn sie sich stärker für die Lösung gesellschaftlicher Probleme engagiert und braucht verbündete, um sich besser zu positionieren.“

Bauern diskutieren Zukunft Auf dem Podium diskutierten drei junge Landwirte zum Modell &bdquo;Zukunfts-Bauer“ mit Moderatorin Britta Petercord. Dr. Matthias Petig (Bioschweinezucht, Bega) hat nach einem Stallbrand den Schweinzuchtbetrieb seines Vaters von 280 konventionellen Sauen auf 190 Bio-Sauen umgestellt. Laborfleisch sei keine zukünftige Lösung. Biofleisch mache nur 1 Prozent des Fleischmarktes aus, habe aber sichere Absatzmärkte.

Sebastian Horn (26) (Regionale Eiervermarktung, Hörste) hat einen modernen Hühnerstall gebaut, der Bio-Richtlinien erfüllt. Er arbeite mit einem autarken Kreislaufsystem und baue eigenes Sojafutter an, um von den Weltmärkten unabhängig zu werden. Die Stromerzeugung erfolge durch Solarenergie und mit dem Elektroauto werden die Eier regional vermarktet. In Social-Media-Beiträgen stelle er die Landwirtschaft in den Fokus der Öffentlichkeit.

Henrik Brunkhorst (32) (Ackerbau, Kreis Schaumburg) bewirtschaftet mit seinem Vater einen Ackerbaubetrieb von 1000 Hektar in 10 Betrieben mit dem Schwerpunkt Zuckerrübenanbau. Als Betriebsleiter gehe er über die Felder und begutachte, welche Unkräuter wie bekämpft werden müssen. Ganz ohne Unkrautbehandlung gehe es leider nicht. Jeder Schlag werde individuell behandelt, wenn möglich gar nicht oder schonend behandelt. 70 Hektar, die brach liegen, dienten allein der Artenvielfalt. Dies sei ein Beitrag zur Nachhaltigkeit. Die Kombination aus ökologischem und ökonomischem Anbau könne ein Zukunftsmodell werden.

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