Das LIP-Café in Oerlinghausen ist ein Herzensprojekt

Oerlinghausen. &bdquo;Breakfast Time“ heißt es an jedem ersten und dritten Mittwoch im Monat von 9 bis 12 Uhr im LIP-Café. Möglich wird das Frühstücksangebot durch die ehrenamtliche Tätigkeit von zwei jungen Frauen. Neben ihren häuslichen und beruflichen Pflichten nehmen sie sich noch Zeit, im Café zu bedienen.

&bdquo;Ich könnte mir gut vorstellen, mal in einem Café zu arbeiten“, hat sich Nadine Gottschalk schon vor längerer Zeit gedacht. Aus der Möglichkeit wurde Realität. Seit Juni versorgt sie gemeinsam mit ihrer Freundin Jennifer Büsching die Gäste im LIP mit Kaffee und Brötchen. Inzwischen haben die beiden den Rollenwechsel mühelos bewältigt. &bdquo;Es ist unser Herzensprojekt geworden“, meinten sie.

Erst die Kinder, dann ins Café

Zunächst bringen sie ihre Kinder in die Kita, danach bereiten sie in der Küche die Zutaten vor, damit der Cafébetrieb pünktlich beginnen kann. Das &bdquo;Starterfrühstück“ zum Preis von 5,50 Euro können sich die Gäste nach eigenem Wunsch zusammenstellen. Die Auswahl ist groß. So gibt es neben Schnittbrötchen auch Croissants, Mehrkorn- und Dinkelbrötchen, selbst gemachte Marmelade, Honig aus der Region, Tomate mit Mozzarella und Rührei sowie Schinken, Salami und Camembert.

&bdquo;Wir legen viel Wert auf regionale und Bio-Produkte“, erklärte Nadine Gottschalk. An jedem Öffnungstag steht außerdem eine andere Besonderheit auf der Speisekarte, zum Beispiel selbst angerührter Blaubeerquark oder frisch zubereitete Pancakes.

&bdquo;Wir sind ein kleines Café mit gemütlicher Atmosphäre, das liebevoll betrieben wird“, beschreiben die beiden Frauen ihren Anspruch. Es gehe ihnen nicht allein um das Bedienen. &bdquo;Es entwickeln sich immer nette Gespräche und wir lernen viele Leute aus der Gemeinde näher kennen“, sagte Nadine Gottschalk. &bdquo;Es geht ganz ungezwungen zu, man soll sich hier wohlfühlen und wird keineswegs gedrängt, über Gott zu sprechen.“ Mit dem Café sollen Paare, Familien und Einzelpersonen angesprochen werden. Am großen Gemeinschaftstisch ergeben sich zwangsläufig Kontakte unter den Gästen.

Gemeinsame Bastelaktion

Es gibt eine spezielle Kinderecke und auf dem Spielplatz vor der Tür kann sich der Nachwuchs austoben. Ihre Gäste erleben Nadine Gottschalk und Jennifer Büsching als sehr offen und verständnisvoll. &bdquo;Auch wenn es voll ist, sind sie gern bereit, mal etwas zu warten“, berichteten sie.

Am Mittwoch, 20. November, sind die Gäste eingeladen, kreativ zu werden. Gemeinsam werden weihnachtliche Deko-Artikel gebastelt. Eine Anmeldung wird empfohlen (Tel. 0176 95500780). Generell sollten sich alle Frühstücksgäste nach Möglichkeit ebenfalls ankündigen. Dann können die beiden Verantwortlichen den Einkauf besser planen. Selbstverständlich könne man aber auch spontan kommen, versicherte Nadine Gottschalk. &bdquo;Und sollten die Brötchen nicht reichen, werden wir lossausen und Nachschub besorgen.“

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