Was Bio-Siegel bei Lebensmitteln wirklich aussagen

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Demeter-Verbandslogo - © Foto: David-Wolfgang Ebener/dpa/dpa-tmn
Das Demeter-Verbandslogo erhalten nur Früchte, die nach anthroposophischen Prinzipien biologisch-dynamisch angebaut werden. (© Foto: David-Wolfgang Ebener/dpa/dpa-tmn)

Ohne chemischen Pflanzenschutz, kurze Transporte zum Schlachter oder sogar mit kosmischen Kräften aufgeladen - das versprechen Bio-Siegel. Eine Übersicht für Verbraucher.

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