Eberswalder «Kochkommode» serviert regionale Kreationen

Jeanette Bederke

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- © Patrick Pleul/dpa
Emil Petersen (l-r), Simon Ortel und Ricco Stiehn sind die drei Jungs von der Eberswalder Kochkommode, hier bei einem Event in einer Parkanlage. (© Patrick Pleul/dpa)

Eigentlich hatten sie genug vom stressigen Koch-Alltag. Doch in Eberswalde fanden drei junge Köche aus Brandenburg, Hessen und dem Saarland zusammen und zurück zum Beruf. Mit kreativen, unkonventionellen Ideen bestreiten sie Events als «Kochkommode»

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