Klimakapriolen setzen deutschen Hopfensorten zu. Ein Ausweg sind Neuzüchtungen, die Trockenheit und Hitze widerstehen. Pflanzer und erste Brauer denken um.
Klimawandel setzt Hopfensorten zu: Wie sieht das Bier der Zukunft aus?
Klimakapriolen setzen traditionellen deutschen Hopfensorten zu. Ein Ausweg sind Neuzüchtungen, die Trockenheit und Hitze widerstehen. Pflanzer und erste Brauer denken um.
