Die einen lieben den Duft, die anderen mögen ihn gar nicht - aber wie auch immer: Wenn der weiße Dampf aufsteigt, dann ist Kampagnenzeit und in der Fabrik von Pfeifer & Langen werden Tausende Tonnen Rüben täglich verarbeitet. Doch was steckt dahinter? Welche neuen Ideen gibt es? Ein Rundgang mit Regionalleiter Dr. Stefan Brinker.