Riesen-Schaden für Bielefelder Supermarkt: City-Edeka muss Kühlware wegwerfen

Bielefeld. Es ist ein Albtraum für jeden Supermarktbetreiber: In der Nacht von Sonntag auf Montag fielen bei Edeka Niehoff an der Große-Kurfürsten-Straße im Bielefelder Westen die Kühlsysteme aus. Chef Jörg Niehoff und sein Team standen am Montagmorgen vor einer herben Entscheidung: Große Teile der Kühlware – darunter Milch, Käse, Joghurt, Fisch und Convenience-Produkte – mussten entsorgt werden.

&bdquo;Leider müssen wir euch mitteilen, dass am Wochenende unsere Plus-Kühlung in die Knie gegangen ist und wir aufgrund einer technischen Störung sämtliche Ware vernichten mussten“, schrieb das Team des Marktes am Montag in einem Facebook-Post.

Das sorgt nicht nur für großen wirtschaftlichen Schaden, sondern stellt den Betrieb auch vor organisatorische Herausforderungen.

Intensive Fehlersuche bleibt zunächst erfolglos

Während die Kühlanlagen am Montag als technisch einwandfrei diagnostiziert wurden, bleibt die Ursache für den Totalausfall weiterhin ein Rätsel. &bdquo;Wir suchen unter Hochdruck nach der Ursache“, heißt es im Laden. Dort wird seit Tagen alles daran gesetzt, den Betrieb wieder reibungslos aufzunehmen.

Am Dienstagmittag geht die Suche in die Tiefe: Eine Kanalreinigungsfirma untersucht die Kanäle unter dem Gebäude und führt mit Spezialkameras Inspektionen durch. Auch hier bleibt der Erfolg zunächst aus. &bdquo;Wir vermuten, dass möglicherweise eine Verstopfung in den Kanälen der Auslöser sein könnte“, heißt es bei Niehoff.

Trotz des technischen Malheurs zeigen sich die Kunden des Stadtteil-Supermarkts bislang verständnisvoll.

Maßnahmen zur Versorgung der Nachbarschaft

Da nicht abzusehen ist, wann der Markt wieder Kühlwaren anbieten kann, zeigt Niehoff pragmatischen Unternehmergeist: Er hat sich mit umliegenden Geschäften abgesprochen und sie gebeten, ihre Bestände an Kühlware aufzustocken, um den Mangel auszugleichen. &bdquo;Für uns ist es wichtig, dass die Kunden hier bei uns im Viertel bleiben und nicht gezwungen sind, woanders einzukaufen“, erklärt er.

Während die Suche nach der Ursache weitergeht, hofft das Team, spätestens zum Wochenende wieder in den Normalbetrieb übergehen zu können. Bis dahin zeigt sich der Supermarktbetreiber entschlossen: &bdquo;Wir geben alles, damit unsere Kunden so schnell wie möglich wieder ihr gewohntes Einkaufserlebnis haben.“

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