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Finnland für Feinschmecker: Genuss am unendlichen See

Françoise Hauser

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Blick auf den Saimaa-See: Er ist der größte See des Landes und zählt sagenhafte 13.710 Inseln. - © Francoise Hauser/dpa-tmn
Blick auf den Saimaa-See: Er ist der größte See des Landes und zählt sagenhafte 13.710 Inseln. (© Francoise Hauser/dpa-tmn)

Zum Schlemmen nach Finnland – echt jetzt? Der Titel «European Region of Gastronomy», den die südfinnische Region Saimaa 2024 trägt, spricht dafür. Gekocht wird teils in wilder Natur.

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