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Die ersten Frühkartoffeln werden in Lippe geerntet

Axel Bürger

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Früh geerntete Kartoffeln müssen auch früh gegessen werden. Der Landwirt Stephan Weking kennt sich mit der Knolle gut aus. - © Axel Bürger
Früh geerntete Kartoffeln müssen auch früh gegessen werden. Der Landwirt Stephan Weking kennt sich mit der Knolle gut aus. (© Axel Bürger)

Stephan Weking aus Kalletal hat die ersten Knollen schon aus dem Acker geholt. Tonnenweise werden sie aber erst im September eingelagert.

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