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Kommentar zu Gastro-Gebühren: "Einen Tisch reservieren und nicht auftauchen? Geht gar nicht!"

Janet König

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Bleiben reservierte Tische im Restaurant plötzlich leer, können diese oft kurzfristig nicht mehr besetzt werden. Für die Gastronomen bedeutet das horrende Verluste. - © Symbolbild: Pixabay
Bleiben reservierte Tische im Restaurant plötzlich leer, können diese oft kurzfristig nicht mehr besetzt werden. Für die Gastronomen bedeutet das horrende Verluste. (© Symbolbild: Pixabay)

Das Lokal ist ausgebucht und dennoch bleiben am Ende einige Tische einfach leer - um das zu verhindern, verlangt "Jans Restaurant" jetzt eine finanziell Absicherung. Redakteurin Janet König kommentiert, weshalb sie das für eine nachvollziehbare Entscheidung hält.

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