2 Lage „Von Wirt zu Wirt“: Der Rucola wächst in Lage hinterm Haus Der Chef des Lagenser Restaurant „Da Adriano" Dritan Jaku isst zwischendurch auch ganz gern bei „Biewener" gegenüber.
„Von Wirt zu Wirt“ Urige Weinstube in Detmolder Ex-Teehaus setzt auf ungewöhnliche Spezialitäten 4 Seit drei Jahren betreibt Andreas Müller die „Pfälzer Weinstube im ChaLou“...
„Von Wirt zu Wirt“ Detmolder Bäckerei setzt auf Klassiker, originelles Brot und einen „Frühstücksladen“ 26 Erst seit März dieses Jahres führen Nicolas Biere und Denise Spintzyk die Bäckerei Biere - dazu gehört auch...
„Von Wirt zu Wirt“ Nicht nur „eingedeutscht“: Detmolder Lokal setzt auf authentische chinesische Küche 21 Fisch mit Gräten, Huhn mit Knochen, selbst gemachte Teigtaschen - im „Haodu“ in Heiligenkirchen...
„Von Wirt zu Wirt“ „Winziges“ Detmolder Lokal setzt auf 30 Jahre Erfahrung - und Pizza mal anders 19 72 Stunden muss der Teig für die „Pinsa“ im „Tiny Pizza“ gehen...
Serie „Von Wirt zu Wirt“ Vom Tellerwäscher zum Thai-Koch: Detmolder Gastronom lebt seinen Traum 12 Seit 25 Jahren gibt es das „Ban Phaithong“ in Detmold - 2020 erfüllt sich Inhaber Vieng Vilay...
Serie „Von Wirt zu Wirt“ Torten mit „Suchtfaktor“: Vom Münchner Promi-Konditor zum Detmolder Zuckerbäcker 19 In München hat Martin Dahlhaus für Promis wie Franz Beckenbauer gebacken, in Detmold erfüllt er sich den Traum...
„Von Wirt zu Wirt“ Hier wird’s „wild“: Im Detmolder Landhaus Hirschsprung ist der Name Programm 9 2011 haben Andrea und Hans Kohlmann die urige deutsche Gaststätte in Berlebeck übernommen...
„Von Wirt zu Wirt“ Bei diesem Italiener in Detmold nimmt die Steinofen-Pizza gigantische Ausmaße an 12 43 Zentimeter Durchmesser haben alle Pizzen im „Sonvida“. Eigentlich sollen die geteilt werden...
„Von Wirt zu Wirt“ Gyros Fehlanzeige: Dieser Grieche in Detmold setzt auf andere Spezialitäten 48 Theodoros Giannoulidis und Asterios Gkekas führen das „Georgios“ in Hiddesen seit knapp 25 Jahren...
„Von Wirt zu Wirt“ Bei diesem Griechen in Detmold läuft der hausgemachte Krautsalat wie Hulle 58 Seit 16 Jahren führt Giannis Tsochataridis das „Syrtaki“ an der Lageschen Straße...
