Lippische Landes-Zeitung: Nachrichten aus Lippe, OWL und der Welt
Restaurants Detmold
Aktuelle News und Informationen zu Restaurants in Detmold finden Sie auf dieser Themenseite.
Feuer in Detmolder Gaststätte: Es war Brandstiftung
Die Kripo glaubt, dass die Täter durchs Fenster kamen, das Feuer legten und wieder verschwanden.
Brand in Restaurant in der Detmolder Lützowstraße
Feuerwehr rettet eine Person aus Gebäude.
Schnitzel sind der Renner beim "Soßenfreak" in dieser Detmolder Gaststätte
Roland Schlacher steht seit 47 Jahren in der Küche des Theotmalli - und denkt noch lange nicht ans Aufhören. Die Schnitzel sind sein Markenzeichen, aber bei ihm darf nicht nur gegessen werden. In unserer Wirteserie empfiehlt er einen anderen urigen Detmolder Gasthof.
"Porte Neuf" in Detmold: "Wollen nicht nur kochen, sondern Kunst machen"
Mit seinem Restaurant an der Woldemarstraße hat sich Daniel Clemens Fischer den Traum von der Selbstständigkeit und von gehobener Küche erfüllt. Er kocht gerne französisch-international - und geht privat gerne vietnamesisch essen, verrät er in unserer Wirteserie.
Ravioli statt Kalbskopf: Wo die Chefinnen vom "Stadtgeflüster" schon mal einkehren
Durch Zufall kamen Helene Gehrt und Michaela Ober vor 16 Jahren ans Altstadt Hotel - und eröffneten das Restaurant "Stadtgeflüster" an der Exterstraße. Bei ihnen trifft traditionelle auf mediterrane Küche. Und wenn sie Lust auf Italienisch haben, geht es nach Heidenoldendorf.
Bundespräsident lädt Detmolder Ex-Gastronomen ein - um vegane Produkte vorzustellen
Das Unternehmen Happea Meat aus Steinheim produziert vegane Fleischalternativen aus Erbsen und Bohnen. Die Gründer Camilla Pfaffhausen und Reinhard Raffenberg haben zuvor in Detmold das Restaurant "Vera Veggie" betrieben. Im September servieren sie ihre veganen Würstchen auf Schloss Bellevue.
Das Detmolder Sommertheater wird 20 und feiert mit einem großen Programm
14 Veranstaltungen reihen sich bis zum Winter aneinander. Das Sommertheater wird von einem Verein getragen. Subventionen gibt es nicht - dennoch haben die Kultur-Enthusiasten das Theater zu einer Institution gemacht.
"Lippe kulinarisch" startet: Diese Gerichte stehen am Wochenende in Detmold auf der Karte
Nach drei Jahren Pause steigt das Gourmet-Fest wieder. Die Veranstalter haben das Spektrum an teilnehmenden Betrieben ausgeweitet. Neben Hirschrücken und Lachsfilet können sich Besucher in diesem Jahr auch Döner und Pizza schmecken lassen.
Start-Up rettet in Detmold Lebensmittel vor der Tonne
Alexandra Röbke-Steinkamp verkauft in ihrer Garage Obst und Gemüse. Manchmal etwas klein, hin und wieder mit Makeln aber immer frisch und genießbar. So rettet die Detmolderin die Produkte vor dem Abfalleimer.
Ehemaliger Koreaner in der Krummen Straße wird zum Sozialcafé
Erst vor Kurzem hat das Koreanische Restaurant Frau Cho in der Detmolder Innenstadt zugemacht. Nun laufen bereits aus Hochtouren die Renovierungsarbeiten im Inneren. Die Gastronomie verwandelt sich in ein gemeinnütziges Sozialcafé. Der Verein "Lipper für Lipper" stellt das Projekt mit vielen Helferinnen und Helfern auf die Beine.
Obere Mühle in Detmold: Diese Geschichte verbirgt sich hinter dem Baudenkmal
Das Bauwerk wurde 1752 errichtet und steht heute unter Denkmalschutz. Als Gastronomie sorgte das Haus in der jüngeren Vergangenheit eher für negative Schlagzeilen - doch es gibt Hoffnung.
FFB Detmold verabschiedet Abiturienten des Beruflichen Gymnasiums
Stilvolle Abschlussfeier im Restaurant unartig. Thorsten Büker und Kai Wiebesiek sind die Bestprüflinge. Am Ende wird es emotional.
Obere Mühle: Das wünschen sich die Detmolder für den Standort
Das Gebäude gegenüber dem Freilichtmuseum hat einen Kaufinteressent mit ambitionierten Plänen gefunden. Doch was wünschen sich die Bürger für das ehemalige Ausflugsziel? Die LZ hat nachgefragt.
Die Obere Mühle in Detmold steht vor dem Verkauf: Das sind die Pläne des neuen Eigentümers
Das Gebäude gegenüber dem Freilichtmuseum steht seit Jahren leer, nun scheint die Suche nach einem neuen Besitzer erfolgreich beendet zu sein. Dieser hat schon genaue Vorstellungen für das Ausflugsziel – und die kosten mehrere Millionen.
2023 soll Lippe Kulinarisch in Detmold wieder was werden
2019 hatte das Gastro-Event nach über 30 Jahren eine Frischzellenkur erhalten. Doch dann fiel es wegen drei Corona-Jahren aus. Nun soll es vom 11. bis 13. August stattfinden. Allerdings fehlt es laut Stadtverwaltung noch an Personal.
Eiscafé und Döner-Imbiss bereichern die Detmolder Gastro-Szene
Ein ehemaliger Kellner des Eiscafé Europa hat sich mit dem eigenen Laden einen Lebenstraum erfüllt. In der Meierstraße öffnet eine Filiale der Bielefelder Imbiss-Kette "Krispy Kebab".
Gourmet-Magazin zählt zwei Detmolder Restaurants zu den besten in Deutschland
"Der Feinschmecker" hat gleich zwei Lokalitäten aus der Residenzstadt in einer illustren Auflistung aufgeführt. Kritiker nahmen sowohl die Speisen als auch die Weinkarten und das Ambiente in Augenschein.
Diese Geschäfte bereichern seit Kurzem die Detmolder City
Der Jahreswechsel bringt häufig die ein oder andere Veränderung mit sich - so auch in der Detmolder Innenstadt. Und obwohl das Jahr 2023 gerade einmal einen Monat alt ist, hält es im Hinblick auf die Detmolder Geschäftswelt trotzdem schon die ein oder andere Neuerung bereit.
Serviceauszubildende werben für ihren Beruf
Ergänzungskurs Gastronomie der Geschwister-Scholl-Gesamtschule ermöglicht Schülern einen Blick in die Praxis.
Zwei neue Gastros bereichern die Detmolder Innenstadt
Das griechische Restaurant Ele'a bereichert die gastronomische Szene in Detmold seit einigen Tagen. Der Cafébetrieb von "That's fresh" ist seit 1. Juni geöffnet. Ladenleerstände gibt es nur wenige in der Innenstadt.
Neues Burger-Restaurant zieht in die alte Post
Alles neu macht der Mai – oder auch nicht. In Detmold scheint mit jeder Neueröffnung auch ein weiterer Leerstand Hand in Hand zu gehen. Während sich hinter der Post am Kaiser-Wilhelm-Platz ein neuer Burgerladen etablieren will, hat das italienische Restaurant Da Capo am Bruchberg seine Türen geschlossen....
Grünes im Kochtopf - Schüler des FFB lernen fleischlose Trends kennen
Im Mittelpunkt der Projektwoche standen vegane und vegetarische Küchentrends in Verbindung mit mediterranen Spezialitäten.
Gespräche zur Oberen Mühle laufen weiter
Auch diese Saison werden Detmolder wohl ohne das Ausflugslokal auskommen müssen.
Jan Diekjobst verteidigt seinen Stern
Chefkoch Jan Diekjobst von "Janas Restaurant im Detmolder Hof" hat zusammen mit seinem Team den Michelin-Stern verteidigt.
Diskussion über Möglichkeiten der Hilfe in der Ukraine im Landestheater
„Wie kann ich Flüchtlingen aus der Ukraine helfen?", lautete die mehrfach gestellte Kernfrage bei der Diskussionsveranstaltung im Restaurant-Foyer des Landestheaters. Die sechs Diskutanten auf der kleinen Bühne hatten Antworten. Und sie appellierten, nicht falsch auf die Notlage zu reagieren.