Vom "Kleinen Fritz" zum "Porte Neuf": Metamorphose einer Eckkneipe

Die Gaststätte „Zum kleinen Fritz“ ist längst Geschichte. Zehn Monate hat Detmolder Daniel Clemens Fischer
die in die Jahre gekommenen Räume renoviert, seit Januar hat das „Porte Neuf“ geöffnet.

Diese Geschäfte und Gastronomien eröffnen in Detmold

Wer aktuell durch die Fußgängerzone schlendert, kann so einige frische Läden und Konzepte entdecken. In der Innenstadt hat sich auf den letzten Metern 2021 richtig was getan. Auch das neue Jahr soll vielversprechend starten.

Gastro-Quartett in Detmold: Mit Genuss für den guten Zweck

Rund 30 Gastronomie-Betriebe beteiligten sich an einem für Detmold einzigartigen Gutscheinheft.

Detmolder Restaurant setzt auf digitale Abläufe

Das „SonVida“ geht im Service neue Wege. Die Gäste können per Smartphone oder Tablet ordern, einen Kellner rufen und auch papierfrei ihre Rechnung begleichen.

Viele Ideen, wenige Mutige: Wie Leerstände in Detmold vergeben werden

Die Stadt Detmold hat 550.000 Euro vom Land bekommen, um Leerständen die Stirn zu bieten. Bei aller Freude gibt es auch Kritik an der Vergabe der Fördersummen. Ulrike Levri erklärt die Hintergründe.

Bewegung in der Detmolder Innenstadt: Gourmets zieht es bald in die Eckkneipe

Waffeln, Fressmeile, Koffer: Es gibt aktuell viel Bewegung in der Detmolder Innenstadt. Demnächst stehen einige Neueröffnungen an.

Mehr als 800 Zuschauer lachen zu "Nightwash" auf der Waldbühne

Vorurteile inklusive: Comedians begeistern bei „Night Wash".

"Die gute Stube" Detmolds - der Marktplatz

Die Lebensader der Stadt (5): Der Marktplatz prägt seit jeher das Gesicht Detmolds. Seine jetzige Größe hat er allerdings erst seit etwa 1830.

Detmolds Gastro lockt - von der Pfalz bis zum Orient

Die Pandemie hat die gastronomische Szene lange auf Eis gelegt. Trotz aller Hürden wagen jetzt neue Akteure und alte Bekannte kulinarische Neuanfänge in der City. Einige Leerstände können so beseitigt werden - andere Sorgenkinder bleiben bestehen.

Sternekoch trägt sich ins Goldene Buch der Stadt Detmold ein

Detmold. Als erster Detmolder Koch überhaupt hat Jan Diekjobst mit „Jan´s Restaurant" im Detmolder Hof die in seiner Zunft begehrte Auszeichnung eines Sterns im Guide Michelin geholt. Nun hat sich der junge Gastronom ins Goldene Buch der Stadt eingetragen...

Mit dem Safran House gibt es bald persische Küche für die Detmolder

Die Stadt setzt den ersten Baustein ihres Innenstadtkonzeptes um. Damit wird die Ansiedlung von gastronomischen Start-ups gefördert.

Mit Leidenschaft zum ersten Stern: Das ist der Detmolder Koch Jan Diekjobst

Die Auszeichnung im Guide Michelin kommt für den 27-jährigen Restaurantbetreiber überraschend. Wenn die Gastronomie wieder öffnen darf, rechnet er mit Touristen - für Stammgäste soll Platz bleiben.

3D-Modell von Detmold soll Verbesserungen für Handel, Planung und Tourismus bringen

Detmold nimmt an einem Regionale-Projekt der Arbeitsgemeinschaft Historische Stadt- und Ortskerne teil. Dafür wird das Zentrum gescannt.

Detmolder Gastro-Event „Lippe kulinarisch“ plant mit weniger Besuchern

Noch ist offen, ob das Gastro-Event in diesem Sommer stattfinden kann. Die Planung für eine Veranstaltung unter Corona-Bedingungen läuft.

Start des Detmolder Familieninfo-Treffs verzögert sich

Trotz Lockdowns laufen die Renovierungsarbeiten im ehemaligen Restaurant an der Schülerstraße auf Hochtouren. Da es durch die Pandemie aber Schwierigkeiten mit der Möbellieferung gibt, verschiebt sich die Eröffnung in den Februar.

Kiosk-Brand am Donoper Teich: Ermittler schließen Brandstiftung nicht aus

Detmold. Fremdverschulden ist nicht ausgeschlossen, aber ob der nächtliche Brand am Donoper Teich in irgendeiner Verbindung mit dem Brand der Bandelhütte am 28. Dezember stehen könnte, ist absolut unklar. Die Ermittlungen dauern noch an. Fest steht, dass in der Silvesternacht um kurz nach 2 Uhr der Kiosk am Donoper Teich gebrannt hat...

Parkplatz am Forstfrieden bleibt gesperrt

Gerne wird der Schotterplatz von Wanderern genutzt. Allerdings ist er in privater Hand.

Zwei neue Küchenmeister in Lippe

Eine besondere Ehrung hat im Restaurant „UnARTig" des Felix-Fechenbach-Berufskollegs in Detmold stattgefunden. An dem Ort, an dem sie in den vergangenen Monaten zahlreiche Lehrgänge und die praktische Abschlussprüfung absolvieren mussten, nahmen jetzt die zwei erfolgreichen Absolventen des mehrjährigen Meisterlehrganges der IHK Bielefeld ihre Meisterbriefe in Empfang.

In Detmold entsteht eine Anlaufstelle für Familien

Die Stadt richtet an der Schülerstraße eine neue Anlaufstelle für Eltern mit Kindern ein. Dort sollen nicht nur Fragen aller Art beantwortet werden. Es gibt auch Ecken, um zu verweilen oder zu spielen.

Zu Gast im Detmolder Hof: Übung macht den Pasta-Meister

Jan Diekjobst vom Detmolder Hof serviert handgefaltete Ravioli mit Pfifferlingen auf Rahmspinat.

Kein Stillstand in der Detmolder Innenstadt

Trotz der Coronavirus-Pandemie trauen sich viele Gastronomen und Immobilienbesitzer und investieren. Ehemalige Leerstände werden so zu neuen attraktiven Standorten.

Gastro-Umschau: Tilos Pizzabox zieht in Detmold um

Obwohl Wochen der Unsicherheit an den Nerven zerren, wagen einige Gastronomen den Schritt nach vorn. Die wohl größte Überraschung gibt es mit Tilos Pizzabox.

Traditionskneipe „Neuer Krug“ wird zum Thai-Restaurant

Eine Ära ist fast unbemerkt zu Ende gegangen. Familie Davong übernimmt die Gastwirtschaft von Monika Pütz Fernandez Reyes. Die Neueröffnung ist für den Herbst geplant.

Detmolds neue Sushi-Bar versinkt nicht im Baustellenloch

Die Bauarbeiten am Ende der Langen Straße sollen bis spätestens Ende Mai beendet sein. Für Fans japanischer Leckereien gibt es Hoffnung.

Lippes Hotelbetreiber rechnen mit massiven Umsatzeinbußen