Lippische Landes-Zeitung: Nachrichten aus Lippe, OWL und der Welt
Restaurants Detmold
Aktuelle News und Informationen zu Restaurants in Detmold finden Sie auf dieser Themenseite.
Freilichtmuseum Detmold verlängert Pachtvertrag mit „Im Weißen Ross“-Betreiber
Der LWL verlängert den Pachtvertrag für die Gastronomie mit dem bisherigen Betreiber „TableME“, der auch das neue Bistro im Eingangsbereich des Freilichtmuseums übernehmen wird.
Weshalb sich die Sanierung der Oberen Mühle in Detmold bis 2027 hinzieht
Die Oldenburger Gastronomie-Kette Celona will Millionen in das historische Gebäude am Freilichtmuseum investieren. Ursprünglich hatte sie bereits im vergangenen Jahr eröffnen wollen, doch dann gab es die ein oder andere Überraschung.
Modekette Sinn feiert 175 Jahre - Detmold ist Teil der Geschichte
Vom Wanderhandel bis zum großen Filialnetz: Das Modeunternehmen Sinn prägt die Branche seit fast zwei Jahrhunderten. In Detmold ist das Geschäft in der Langen Straße bis heute ein zentraler Anlaufpunkt für Kunden, die an Mode interessiert sind.
„Hat wehgetan“: So reagiert der Detmolder Koch Jan Diekjobst auf den Verlust seines Sterns
Die Redaktion des Gourmetführers Michelin hat „Jan’s Restaurant“ im Detmolder Hof den Stern entzogen. Chef Jan Diekjobst bleibt kämpferisch - und bedankt sich.
Lippische Koch Azubis entführen den Pokal aus dem Münsterland
Eigentlich steht der Wettbewerb nur Münsterländern offen. Aus Detmold und Blomberg durften dieses Jahr zwei Azubis teilnehmen und sie räumten direkt ab.
Dieser Sous-Chef aus Detmold will hoch hinaus - und Koch des Jahres werden
Die Online-Bewerbung und das Casting hat der 27-Jährige aus dem „Detmolder Hof“ bereits gemeistert - mit voller Punktzahl. Montag geht es für ihn und elf andere im Halbfinale in Bonn weiter.
Einbrecher machen in Detmolder Sushi-Restaurant Beute
Die Polizei sucht Zeugen.
Laut Google: Das sind die acht bestbewerteten Restaurants in Detmold
Ob kreative französische Küche, exotisches Sushi oder mediterrane Spezialitäten - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Das sind die kulinarischen Highlights der Stadt.
Detmolder Freilichtmuseum reagiert auf Gäste-Kritik: Zufahrt jetzt doch möglich
Mehrere Veranstalter haben ihre Feiern in der Museumsgastronomie „Im Weißen Ross“ abgesagt, weil sie während der Öffnungszeiten nicht mit dem eigenen Auto zum Restaurant fahren dürfen. Jetzt antwortet das Museum einmal mehr auf die Kritik.
Ärger über Zufahrt ins Freilichtmuseum: Gäste sagen reihenweise Feiern im „Weißen Ross“ ab
Wegen der großen Baustelle können Festgesellschaften das Restaurant im Paderborner Dorf nicht mehr direkt anfahren. Zum Schutz der Tagesgäste heißt es vom Museum. Gastronom Thorsten Federschmid fehlen wichtige Einnahmen.
„Hermann leuchtet“: Deshalb drohen in Hiddesen Knöllchen
Auf dem Weg zum Denkmal herrscht während der Veranstaltung absolutes Halteverbot. Das sorgt bei dem Restaurant an der Hindenburgstraße für verärgerte Gäste und Mitarbeiter. Strafzettel inklusive.
Jahrzehnte marode: Detmolder Fachwerkhaus wird zum Schmuckstück
In der Exterstraße entstehen ein neuer Gastronomiebetrieb und Wohnungen. Was die Innenstadt damit zu tun hat und Inhaber Thomas Meise besonders schön findet.
Nach Abschied des Sternekochs: So geht es mit dem Café Elbing in Detmold nun weiter
Detmolds ältestes Café steht vor einer ungewissen Zukunft. Ex-Betreiber Jan Diekjobst und Eigentümer Albrecht Lüking verraten, für wie lange das Café wohl geschlossen bleibt und wie es um mögliche Nachfolger bestellt ist.
Gourmetführer zeichnet das Detmolder „Porte Neuf“ mit zwei roten Hauben aus
Inhaber und Küchenchef Daniel Clemens Fischer freut sich über die besondere Auszeichnung, die ihm einen hohen Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität bescheinigt. Zudem ist er herausragend in seiner Kategorie. Und auch Sternekoch Jan Diekjobst ist stolz, dass er mit seinem Team von „Jan’s Restaurant“ im Detmolder Hof seine zwei schwarzen Hauben verteidigen konnte.
Auszubildene treten mit den Themen Pilze, Hanf und Bier in Detmold gegeneinander an
Bei den Projektwochen des Felix-Fechenbach-Berufskollegs haben angehende Köche und Servicekräfte ihr Können gezeigt.
Sternekoch Jan Diekjobst schließt Café Elbing in Detmold
Nach rund drei Jahren erklärt Jan Diekjobst das Projekt wieder für beendet. Die Entscheidung sei ihm nicht leicht gefallen, dennoch habe er sich nun dazu entschlossen, das Café in neue, liebevolle Hände zu geben.
Weihnachtsmarkt Detmold: Standbetreiber ziehen gemischte Bilanz
Während die abendliche Beleuchtung einmal mehr punkten kann, fehlt es einigen an Programmpunkten nach den Feiertagen. So zufrieden sind die Händler mit dem diesjährigen Verlauf.
Plötzliches Aus: Pächter verabschieden sich vom Gasthof zum Donoperteich in Detmold
In einem emotionalen Schreiben melden sich Denise und Marcel Nowak bei ihren Gästen.
Dieses Programm lockt beim „Ohrenschmaus“ am Freitag in die Detmolder Kneipen
15 Gastronomiebetriebe beteiligen sich an dem Event am 8. November. Was die Besucher an diesem Tag alles erwartet - und zwar kostenlos.
Urige Weinstube in Detmolder Ex-Teehaus setzt auf ungewöhnliche Spezialitäten
Seit drei Jahren betreibt Andreas Müller die „Pfälzer Weinstube im ChaLou“. Der Wirt mit Leib und Seele liebt die Residenzstadt, setzt auf viele Weinsorten und traditionelle Speisen. Und besucht gerne mal seine Nachbarn.
Zu viel Reklame in der Detmolder City? Was Geschäftsbetreiber dürfen - und was nicht
LZ-Leser machen sich Gedanken um das Detmolder Stadtbild. Sie kritisieren sich häufende Werbe-Aufsteller und zu stark beklebte Schaufenster. Die Verantwortlichen der Stadtverwaltung kontrollieren mit Augenmaß.
„Wir lieben das, was wir machen“: Das sind die neuen Betreiber für das „Lui“ in Detmold
Ein Brüderpaar übernimmt die Kultkneipe an der Bielefelder Straße. Sie wird einen neuen Namen erhalten. Wann es losgehen soll und was die neuen Betreiber sonst noch vorhaben.
300 Jahre „Lippischer Hof“ in Detmold: Wo einst ein Stück Hermann zu sehen war
Unzählige Bilder zeugen von der langen Geschichte des „Lippischen Hofs“ am Willy-Brandt-Platz 1. Schon immer kamen hier Übernachtungsgäste unter, zig Mal wurde um- und angebaut. Und einst sogar Barthaare Ernst von Bandels ausgestellt...
Nach Tod des Sohnes: „Gotti“ Schuster will „Lippischen Hof“ in Detmold verkaufen
„Der ,Lippische Hof’ ist mein Leben“, sagt Gottfried Schuster. Trotzdem zieht er nach 45 Jahren die Reißleine und will Hotel und Restaurant jetzt so schnell wie möglich verkaufen. Er denkt dabei an seinen Sohn, aber auch an seine Frau - und blickt mit Stolz zurück.
Nicht nur „eingedeutscht“: Detmolder Lokal setzt auf authentische chinesische Küche
Fisch mit Gräten, Huhn mit Knochen, selbst gemachte Teigtaschen - im „Haodu“ in Heiligenkirchen gibt’s richtige chinesische Spezialitäten, sagen die Inhaber, hinter denen Auf und Abs liegen. Aber klar: Ente süß-sauer darf am Buffet auch nicht fehlen.